Dan il- flett tal-majjal mixwi ma 'tuffieħ u cranberries jagħmel ikla kbira tal-familja matul l-istaġun tal-vaganzi jew bħala pranzu alternattiv ta' Thanksgiving. Is-sbuħija ta 'dan id-dixx, apparti minn ftit xaħam, hija li tista' tinqeda f'siegħa li, għal pranzu ta 'Ħadd jew okkażjoni speċjali, hija pjuttost veloċi.
Dak li għandek bżonn
- 2 flettijiet tal-majjal ta '1-lira, imqaxxra bil-ġilda tax-xaħam u tal-fidda
- 2
- Granny Smith tuffieħ , imqaxxar, maqtugħ u imqatta 'bil-ħxuna
- 1 tazza cranberries friski
- 1/2 kikkra tas-sidru tat-tuffieħ
- 2 tbsp. ħall tas-sidru
- 1 tbsp. zokkor kannella
- 1 Tsp. kannella
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 425 F.
- Sprejja pan żgħir u baxx ta 'xiwi bl-isprej għat-tisjir mhux tal-friża.
- Poġġi t-tenderloins tal-majjal fil-pan ta 'l-inkaljar, it-truf irqaq taħt ftit biex tiżgura anki l-inkaljar.
- Imdawwar bil-flieli tat-tuffieħ u ħawwad il-cranberries.
- Żid is-sidru tat-tuffieħ u l-ħall tas-sidru, imbagħad ħawwad iz-zokkor u l-kannella fuq il-majjal.
- Imsaħ għal 30 sa 40 minuta, sa nofs triq sakemm ir-reġistri tat-termometru 155 F.
- Ħallih jistrieħ għal 10 minuti qabel it-tqattigħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 250 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 71 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 33 g |