Dawn il-cookies tar-refriġeraturi tal-lumi huma mħallta imbagħad iffurmati f'zokkor biex jitkessħu. Il-wejfers huma rqaq u jinħmew malajr.
Imla b'mili krema jew tagħmilhom ikbar għal sandwiches tal-ġelat.
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-kikkra, imrattab
- 1 3/4 kikkra zokkor mrammla
- 1 kuċċarina zest tal-lumi maħkuk b'mod fin
- 2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 2 bajd kbir
- 1/2 kuċċarina estratt tal-lumi, mhux obbligatorju
- 3 1/2 kikkri dqiq għal kull għan, 15 3/4 uqija
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina baking soda
Kif tagħmel dan
Il-butir tal-krema u z-zokkor imbagħad batew fil-qxur tal-lumi u l-meraq tal-lumi. Żid il-bajd u tħabbat tajjeb.
Għaqqad id-dqiq, il-melħ u s-soda fi skutella oħra; whisk biex titħallat.
Gradwalment taħlita tat-taħlita tad-dqiq fil-butir u t-taħlita taz-zokkor. Ifformaw il-għaġina f'2 "zkuk," kull wieħed b'dijametru ta '1 1/2 pulzier.
Kebbeb iz-zkuk fil-karta waxed u kessaħ l-għaġina sakemm tkun sod.
Preheat il-forn għal 400 F. Poġġi ż-zkuk f'wafers irqaq (madwar 1/8-il pulzier oħxon) u poġġi fuq folja tal-cookie mgħaffeġ.
Saħħan isfel għal 350 F u ħalli l-cookies irqaq għal madwar 5 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċikkulata u Vanilla Pinwheel Cookies b'varjazzjoni
Cookies Sempliċi ta 'Butir Kannella Sugar Shortbread
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 71 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 110 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |