Tqabbil ta 'Rose Wine With Cheese

Fuq ġurnata sħuna, xemxija hemm ftit inbejjed aktar iġjeniċi minn flixkun ta 'rosé. Hija perfetta għal kważi kull tip ta 'ikla: brunch, pikniks, appetizers, BBQs, u anke partijiet tal-pranzu fancy.

U ejjew ma ninsewx il-ġobon, l-inbid u l-ġobon huma kull siegħa tal-cocktail li tgħaqqad flimkien, iżda mhux kull ġobon imur tajjeb ma 'kull nbid. Allura meta jservu rosé bil-ġobon, għandek tfittex ġobon li jwaħħal tajjeb ma 'l-aċidità tal-bracing u sapun sottili li huma tipiċi ta' rosé niexef. (Għandek bżonn ukoll li tagħmel żgur li int tkessaħ il-flixkun!) Dawn il-ħames tipi ta 'ġobon huma post tajjeb fejn tibda.

• 01 ta '05

  Ġobon tal-Mogħoż

  Il-ġobon tal-mogħoż għandu togħma aċiduża u tanġenika li tvarja sew ma 'l-inbejjed li jleqqu u li għandhom l-aċidità, bħar-rosé. Il-ġobon artab tal-mogħża jaqbel aħjar mar-rosé, imma tista 'wkoll tesperimenta b'varjetajiet ta' età.

  Tista 'sempliċiment tiekol il-ġobon tal-mogħża bil-crackers jew il-ħobż, jew toħloq toast Delicious tal- mogħża billi tuża berries, avokado jew ħxejjex aromatiċi.

• 02 ta '05

  Ġobon Feta

  Tangy, feta mielħa hija taqbila sabiħa ma 'l-aċidità zippy fil-rosé. It-togħma nadifa u ċara ta 'rosé tgħin ukoll biex tqaxxar il-palat nadif, billi tagħmilha lesta għal ġobon aktar mielħa.

  Huwa faċli li tinbidel ħuttaf tal-feta u flixkun ta 'rosé fi ikla sempliċi u Delicious. Fuq il-feta b'żejt taż-żebbuġa extra verġni u ħaxix frisk, u jservu b'ħobż tajjeb. Dan it- tixrid tal-feta u l-oregano huwa biss ir-riċetta li għandek bżonn.

  Fuq in-naħa, iservu żebbuġ, hummus , jew laħmijiet ippreservati jekk tixtieq.

• 03 ta '05

  Rocchetta

  Dan il-ġobon Taljan, krema u rikka, għandu taħlita ta 'tliet tipi ta' mogħża tal-ħalib, nagħaġ u baqra, iżda huwa l-togħma tal-ħalib tal-mogħża li tassew ġej. Tangy, earthy u frisk, dan il-ġobon se jgħaqqad tajjeb ma 'rosé li għandu ħjiel ta' frott frisk fil-togħma jew fl-aroma - forsi flixkun minn Kalifornja.

  Jekk ma tistax issib Rochetta, imbagħad tfittex ġobon simili magħmul mill-istess produttur, Caseificio dell'Alta Langha. Għażliet delikati huma La Tur, Brunet, u Robiola Bosina.

• 04 ta '05

  Appenzeller jew Gruyere

  Dawn iż-żewġ ġobon Żvizzeru għandhom tessut dens u krema u togħma intensa mit-taħlita ta 'ħxejjex aromatiċi, ħwawar u alkoħol li jingħorok fuq il-qoxra bħala l-età tal-ġobon. Huwa l-karattru erbali kemmxejn pikkanti ta 'Appenzeller u Gruyere li jista' jlaqqa 'tajjeb ma' rosé, speċjalment jekk l-inbid għandu xi ftit spiciness.

• 05 ta '05

  Mahon

  It-togħma ta 'dan il-ġobon Spanjol tal-ħalib tal-baqra tevita l-għoljiet tal-Mediterran tal-ħaxix u l-arja mielħa bil-baħar fil-gżira ta' Menorca fejn hemm il-Mahon. Għandha muskolu kemxejn qawwi u krema. Iservu lil Mahon ma 'ġenb ta' salami u rosé Spanjol imkessaħ tajjeb.

  Young Mahon (ta 'inqas minn erba' xhur) huwa semi-ditta u għandu togħma ħafifa u tal-butir. Ir-roti tal-Mahon li kellhom erba 'xhur jew aktar għandhom it-tendenza li jkunu aktar tajbin u jkollhom togħma aktar kumplessa. Ir-roti li għandhom età ta 'sena jew aktar għandhom tessut simili għal Parmesan u togħma intensa karamellata u mielħa.