Din hija cornbread niedja u Delicious, perfetta biex isservi bil-fażola, skutella ta 'CHILI, jew soppa hearty jew stew. Żid jalapenos ftit jew wisq ikkapuljat biex jissodisfa t-togħma tiegħek. Skillet tal-ħadid fondut jagħmel l-aħjar qoxra, iżda tista 'tintuża pan tqil tal-ħami jekk meħtieġ.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza żejt tal-canola flimkien ma '1 tablespoon għas-skillet (jew uża żejt veġetali flavorless simili)
- 3 bajd kbir
- 1 tazza plus 2 tablespoons butir tal-butir, 9 uqija
- Żerriegħa żgħira tista '(8 uqija) qamħ stil tal-krema, jew madwar 1 tazza
- 1 tablespoon basla tal-kapuljat fin, aħmar jew isfar
- 2 imgħaref bżar tal-jalapeno mqatta 'b'mod fin **
- 1 1/2 kikkra tal-cornmeal tal-art tal-ġebel
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina melħ
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- Tazza 1 (4 uqija) taħlita tal-ġobon Cheddar Jack imqatta 'b'mod fin jew ġobon Cheddar ħafif jew qawwi
Kif tagħmel dan
- Poġġi 1 tablespoon ta 'żejt fi skillet tal-ħadid fondut ta' 10 pulzieri u poġġih fil-forn. Saħħan il-forn għal 425 ° F,
- Fi skutella kbira, aqbad il-bajd bil-kumplament ta '1/4 tazza ta' żejt, ix-xorrox tal-butir, qamħ ta 'krema, basla kkapuljata u bżar jalapeno ikkapuljat.
- Fi skutella oħra, għaqqad il-cornmeal, dqiq, melħ, trab tal-ħami, soda u ġobon. Taħlita tajjeb.
- Oqgħod attent l-iskillet tas-sħana mill-forn u poġġih fuq xtilliera tal-metall.
- Għaqqad il-bajda u t-taħlita tax-xorrox tal-butir u t-taħlita niexfa. Ħawwad biss sakemm titħallat. Ferragħ fil-pan sħun.
- Erġa 'lura l-pan lejn il-forn u ħalli l-qamħ tal-qalba għal madwar 20 sa 25 minuta, sakemm issir kannella u iqarmeċ madwar it-truf.
- Aqta 'feles u sservi.
Għajnuniet ta 'Riċetti
* Skillet tal-ħadid fondut se jagħmel l-aħjar qoxra, iżda jista 'jiġi sostitwit baking pan ta' 9 pulzieri.
** Uża jalapenos friski jew fil-laned, ikkapuljat b'mod fin.
Aktar Riċetti Cornbread
Cornbread Messikan
Skillet Cornbread
Jalapeno Cornbread
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 403 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Sodju | 734 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 15 g |