Dan il-lingwata moħmija bil-mint u r-riċetta tal-ġinġer huwa mod ħafif, ta 'togħma u niedja biex jinbena qatgħa tal-ħut unika u oħra delikata. Iservu bir-ross u ħaxix sempliċi - insalata tat- tadam imqatta ' , xi biċċiet ta ' squash imħallat , munzell ta 'asparagu pan-inkaljat - għal pranzu b'saħħtu u Delicious
Dak li għandek bżonn
- 2 lb. fletti tal-lingwata petrale jew ħut abjad delikat simili
- 1 mazz mazz
- Ġinġer tal-biċċa ta '2 pulzieri, imqaxxar u mqatta'
- 1 tbsp. żejt veġetali jew tal-canola
- 1/2 Tsp. melħ
- 1/4 tsp. bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 ° F. Laħlaħ il-ħut u tinxfu. Irranġa l-fletti fuq pan tal-ħami rimmed. Il-fletti jistgħu jikkoinċidu sakemm l-ebda żona ma jkollha aktar minn żewġ fletti fil-fond.
- Mint bid-dawra, ġinġer, żejt, melħ u bżar fi blender sa pejst bla xkiel - jista 'jkollok bżonn li żżid tablespoon jew tnejn ta' ilma biex tagħmel dan jiġri, iżda tagħmel hekk kemxejn.
- Għolli l-pejst tal-ġinġer tal-mint indaqs fuq il-ħut. Sahh sakemm il-hut ikun opak u jaqta 'faćilment fić-ćentru, madwar 15-il minuta. Iservu sħun.
Agħmel 4 porzjonijiet.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 93 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 305 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |