Il-kustilji tal-pajjiż tal-pajjiż b'saħħithom fit-togħma u mingħajr laħam jagħmlu ikla ħafifa u faċli għal kull lejl tal-ġimgħa. Iservu dawn il-kustilji tal-pajjiż ta 'l-istil bil- patata inkaljata jew imqaxxra u l-ħxejjex favoriti tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 2 basal medju (imqatta 'bin-nofs u rqiq bil-mod)
- 3 sa 4 tablespoons żejt taż-żebbuġa (
- maqsum )
- 2 liri kustilji tal-majjal (stil pajjiż mingħajr għadam)
- melħ għat-togħma
- bżar iswed għat-togħma
- 1/4 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kikkra ta 'brodu tat-tiġieġ
- 1/3 tazza tal-priżervi tal-ħawħ (jew berquq)
- 1 tablespoon zokkor ismar (ippakkjat)
- 2 tablespoons ilma
- 2 sa 3 tablespoons trab tal-curry
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat fin)
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir jew sauté pan , saħħan 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-basal u sauté, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm titħawwad. Dawwar il-baxx u kompli t-tisjir, waqt li tħawwad kultant, sakemm il-basal jiġi kannella, madwar 8 sa 10 minuti. Neħħi l-basal għal pjanċa u mwarrba.
- Żid 1 sa 2 tablespoons ta 'żejt extra verġni taż-żebbuġa sal-skillet u ssettjat fuq sħana medja-għolja. Sprinkle pork bil-melħ u l-bżar; irdum fid-dqiq.
- Żid il-majjal mal-qoxra u ssajjar, billi ddawwar spiss, sa kannella fuq in-naħat kollha, madwar 10 minuti. Żid il-brodu tat-tiġieġ mat-tisqif, ikopru, u kompli tisjir fuq sħana baxxa għal 20 minuta.
- Sadanittant, għaqqad il-priżervi, zokkor ismar, ilma, trab tal-curry, u tewm fi skutella; ħawwad il-basal.
- Żid it-taħlita tal-basal fis-skillet u kompli t-tisjir, mikxufa, għal 5 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Tvalji tal-Majjal Strixxi Mgħarfa tal-Forn ma 'Apple Cider
Stili ta 'l-Intern tal-Kastelli tal-Pajsaġġ Barbecued
Saffi ta 'l-Arċifil Ġewż ta' l-Arġentina
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 439 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodju | 549 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 14 g |