Din l-immarinar iżżid togħma meraviljuża ta 'stil tal-Marokk għal kollox. Huwa importanti li dan isir bil-quddiem sabiex il-togħmiet ikollhom ħin biex jingħaqdu.
Dak li għandek bżonn
- 1 basla medja (mqatta 'b'mod fin)
- 1/2 kikkra / 120 mL meraq tal-lumi
- 1/2 kikkra / 120 mL żejt taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra / 120 mL ġinġer (frisk, ikkapuljat)
- 2 tablespoons / 30 mL tursin (frisk, ikkapuljat)
- 2 tablespoons / 30 mL soy sauce
- 1 tablespoon / 15 mL kemmun (mitħun)
- 1 tablespoon / 15 ml ta 'trab CHILI
- 2 kuċċarini / 10 mL sherry
- 2 sinniet tewm
- 1 kuċċarina / 5 mL oregano (imnixxef)
- 1 kuċċarina / 5 mL turmeriku
- 1 kuċċarina / 5 mL bżar (mitħun)
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha u ħawwad sew. Aħsel il-laħmijiet għal 4 sa 6 sigħat fil-friġġ. Ara ċ-Ċanga tat-Tbaħħir għall-ħinijiet tal-mariner.
2. Aħżen l-immarinar f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ sa mhux aktar minn ġimgħa wara l-preparazzjoni. Ipprepara taħlita 24 siegħa bil-quddiem qabel ma timmarka laħmijiet. Dan jippermetti li l-togħmiet jiffjorixxu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 173 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 272 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |