Top 10 Riċetti Marinade taċ-ċanga

L-immarinar tajjeb jgħin kważi kull qatgħa taċ-ċanga. L-immarini taċ-ċanga jeħtieġu xi qawwa (Aċidu) biex jagħmluhom effettivi biex joffru l-fibri densi u qawwija ta 'dan il-laħam. Meta tkun qed tbaħħar iċ-ċanga , tqis il-ħxuna tal-qatgħa. Qatgħat irqiq jeħtieġ li jiġu mmarinati għal siegħa jew tnejn filwaqt li qatgħat eħxen, bħal majjara, jistgħu jiġu mmarinati sa 12-il siegħa.