Filwaqt li din l-immarinar imqaxxar jaħdem sew għall-qatgħat kollha taċ-ċanga, il-kontenut għoli ta 'melħ jagħmilha l-immarinar perfetta għaċ-ċanga jew laħam tal-laħam tal-kaċċa homemade.
Dak li għandek bżonn
- 1 kikkra / 240 mL zalza tas-sojja
- 1/3 tazza / 80 ml ta 'canola
- 1/3 tazza / 80 mL zokkor (kannella)
- 3 tablespoons / 45 mL sherry (varjetà tat-tisjir)
- 1 tablespoon / 15 mL zalza friska (Tabasco)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 kuċċarina / 5 mL ġinġer (mitħun)
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha sakemm iz-zokkor ikun inħall kollu.
2. Marinate strixxi rqaq tal-laħam għal madwar 2 sigħat. Jekk tagħmel il-quddiem, sempliċement aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ sa mhux aktar minn ġimgħa wara l-preparazzjoni jew fil-friża għal 3 xhur.
Aqra iktar dwar kif nagħmlu xkumat .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 158 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,932 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |