Dan il-brunġiel Grilled Ġappuniż huwa assolutament Delicious. Il-pejst miso jagħti lil din il-brunġera togħma ftit tart, imma ħelwa li hija assolutament meraviljuża. Iservu bħala appetizer jew dixx ewlieni.
Dak li għandek bżonn
- 6 brunġiel żgħir Ġappuniż
- 1/3 tazza (80 mL) miso abjad
- 1 tablespoon (15 mL)
- 1 tablespoon (15 mL) zokkor
- 1 tablespoon (15 mL) inbid tar-ross ħelu
- 1 tablespoon (15 ml) tal-mayonnaise
- Żejt tal-ġulġlien 1 tablespoon (15 mL)
- 1 kuċċarina (5 mL żerriegħa tal-ġulġlien mixwi
Kif tagħmel dan
- Preheat grill għal sħana għolja.
- Għaqqad miso, sake, inbid aħmar, zokkor u mayonnaise fi skutella żgħira tat-taħlit. Imwarrba.
- Ħjar tal-berġa f'nofs it-tul. Agħmel qatgħat baxxi fuq iż-żewġ naħat tal-brunġiel maqtugħ. Xkupilja ma 'żejt tal-ġulġlien
- Poġġi l-ġenb tal-bajd tal-brunġiel 'l isfel fuq il-gradilja tal-grill. Grill għal 4 minuti, jew sa kannella. Dawwar il-brunġiel u għaqqad ammont ġeneruż ta 'taħlita ta' zalza miso fuq in-naħa tal-laħam. Grill għal 12-14 minuta oħra fuq sħana medja baxxa. Il-brunġiel għandu jkun ippronunzjata b'mod sod meta jkun imsajjar għal kollox.
- Neħħi mill-grill u quċċata b'żerriegħa tal-ġulġlien.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 79 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 440 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 2 g |