Jekk int qed tuża biex tiekol fażola bajda jew sempliċi mill-bott jew iffriżata minn borża, probabilment qatt ma tgawdi l-fażola tal-lima kkulurita. Dawn il-fażola kremuża tal-lima tal-butir tista 'ssir minn fażola fil-laned jew iffriżata, iżda toffri zalza krema li tniedihom.
Sure, il-butir u l-krema jistgħu jżidu xi kaloriji (tista 'tuża sostitut tal-butir u / jew sostitut tal-krema), iżda xorta jkollok dixx tal-ħxejjex b'saħħithom. Dak huwa minħabba li l-beans lima huma mgħobbija bil-fibra, li hija kbira għat-tnaqqis tal-kolesterol u l-istabbilizzazzjoni tal-livelli taz-zokkor fid-demm.
Dawn il-fażola lima kkulurita huma dixx sekondarju ideali għal kull ikla ta 'l-ikel fin-Nofsinhar. Ipprovahom u int qatt ma tista 'tivvjaġġa l-fażola lixxa għal darb'oħra.
Dak li għandek bżonn
- 16 uqija tal-fażola tat-tarbija ffriżata
- Fakoltattiv: 1/2 sa 1 zokkor tal-kuċċarina
- 1/2 kikkra sa 3/4 kikkra krema qawwija ta 'l-azzar
- 1 1/2 sa 2 imgħaref butir
- Melħ u friska
- bżar iswed bl-art , għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Aħsel il-fażola tal-lima fl-ilma mielaħ jagħli kif ordnat fuq il-pakkett. Jekk tuża fażola tal-lima fil-laned, m'għandekx bżonn li żżid il-melħ.
- Żid iz-zokkor (jekk tuża) fl-ilma tat-tisjir.
- Ixxotta l-fażola sew. Fuq dan il-punt, il-fażola għadha sħuna.
- Żid il-krema u l-butir mal-fażola sħun. Togħla u żid il-melħ u l-bżar kif mixtieq.
- Iservu l-fażola sħuna.
Varjazzjonijiet
Mod ieħor biex iservi l-fażola huwa li jippreparahom bħala r-riċetta jgħid, iżda mbagħad ħeluhom fil-krema sauce biex toħloq gratin fażola.
Jekk tagħmel dan, tista 'tkun trid iżżid il-qxur tal-ħobż u roxxithom bi ftit żejt jew dab fuq xi butir biex toħloq qoxra għaġina fuq il-fażola.
Aktar dwar Lima Beans
Magħruf ukoll bħala "fażola tal-butir", il-fażola tal-lima għandha tessut simili għall-butir u togħma delikata li hija unika. Dawn il-fażola b'forma tawwali għandhom puna ċatta li tipikament hija ħadra imma tista 'tidħol f'kuluri oħra bħal iswed, vjola jew abjad.
Tazza ta 'pakketti tal-fażola tat-tarbija mgħollija f'15 gramma ta' proteina u tagħtik 24 fil-mija tal-konsum rakkomandat ta 'ħadid ta' kuljum. Huma għandhom 14-il gramma ta 'fibra u huma sors kbir ta' manjeżju.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 202 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodju | 63 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 10 g |