Ricetta tal-kejk ta 'Limoncello Bil Mascarpone Frosting

Dawk li jħobbu l-lumi tiċċelebra! Dan il-kejk limoncello joffri togħma u tessut decadent li huwa diffiċli li tħabbat. Inkorpora likur tal-lumi u l-limoncello fil-batter tal-kejk, u mbagħad ħu l-ġobon tal-ġobon mascarpone li jgħaqqad il-baqta tal-lumi u l-ġobon tal-mascarpone ma 'krema bit-tarjola.

Qatt smajt ta 'limoncello? Jista 'jkun l-ossessjoni tiegħek ta' l-ingredjent tal-ħami li jmiss. Limoncello huwa likur tal-lumi Taljan prodott l-aktar fin-Nofsinhar ta 'l-Italja. (Huwa komunement imsejjaħ limoncino fl-inħawi tat-Tramuntana tal-pajjiż.) Huwa wieħed mit-tipi l-aktar popolari ta 'likur fl-Italja, għalkemm il-likur kiseb popolarità madwar id-dinja f'aktar snin riċenti. Filwaqt li limoncello ħafna drabi jservi f'cocktails, dan il-kejk ta 'limoncello jippermettilek tgawdiha wkoll mid-deżerta.

Dak li għandek bżonn

• Għall-kejk:
• 2 1/2 tazzi
• dqiq
• 1 kuċċarina
• baking soda
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/2 kikkra butir (imrattab)
• 1 1/2 tazza zokkor
• 3 bajd
• 1/2 kikkra
• xorrox tal-butir
• 1/2 tazza limoncello (likur b'togħma ta 'lumi)
• Zest u meraq ta '1 lumi
• Fakoltattiv: ċana ta 'ċikkulata bajda
• Għall-Mascarpone Frosting:
• 16 uqija tal-ġobon mascarpone
• 1 1/4 tazzi
• baqta tal-lumi
• 2 tazzi imkessħin tal-āismek jew krema tqila
• 2/3 tazzi zokkor trab

Kif tagħmel dan

Krema tal-Limoncello

1. Preheat il-forn għal 350 F.
2. Ħoll ftit żewġ biċċiet tondi tal-kejkijiet ta '9 pulzieri u mbagħad inlinihom b'karta parċmina. Gass u dqiq il-karta tal-perkut ukoll.
3. Għaqqad id-dqiq, is-soda tal-ħami, u l-melħ b'wajer tal-wajer. Imwarrba.
4. Krema l-butir u z-zokkor. Żid il-bajd wieħed kull darba. Żid id-dqiq b'mod alternat ma 'xorrox tal-butir u limoncello mħallat mal-meraq tal-lumi.
5. Għaġen kejkijiet għal 20 sa 25 minuta. Kessaħ kompletament fit-twaġen.

1. Ladarba kessaħ, neħħi l-kejkijiet tal-limoncello mill-borom. Poġġi saff wieħed fuq il-pjanċa tas-servizz.
2. Frost top b'1 / 3 frosting.
3. Poġġi t-tieni saff fuq nett.
4. Frost b'nofs il-ġelu.
5. Uża l-ġelu li jibqa 'għall-ġnub tal-kejk.
6. Top dekorazzjoni b'ċana għaċ-ċikkulata bajda mhux obbligatorja.

Frosting

1. Krema flimkien il-ġobon Mascarpone u l-baqta tal-lumi.
2. Sussegwentement, jew żid il-krema bit-tarjola (jew żid il-krema bit-tarma għamilt lilek innifsek).
3. Żid ftit ftit zokkor trab sakemm jiżdiedu l-ingredjenti kollha.
4. Itwi t-taħlita tal-ġobon fil-krema bit-tarjola.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	402
Xaħam totali	27 g
Xaħam saturat	16 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	115 mg
Sodju	358 mg
Karboidrati	32 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	10 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)