Lumi huma frott tant versatili. Jistgħu jintużaw għall-immarinar tal-laħmijiet, għadhom huma togħma tad-deżerta favorita. Aqra fuq għal aktar pariri għax-xogħol bil-lumi. U ftakar li l-lumi jistgħu jintużaw għal deżerti, u wkoll għal platti savourti bħat- tiġieġ mixwi .
Niżżel l-aħjar mill-lumi
- Meta tixtri lumi, tfittex frott li jħoss tqil għad-daqs tiegħu, b'dawl tleqq qawwi u punti żgħar fuq kull tarf. Tixtrix il-lumi ħfief - dawn se jkunu xotti.
- Biex taħżen il-lumi sa xahar, laħlaħhom fl-ilma nixxifhom sewwa bl-użu ta 'xugamani tal-karti, u aħżen f'borża tal-plastik magħluqa fil-friġġ. Ladarba l-lumi tinqata ', għandha tintuża fi żmien ftit jiem, jew tista' tiffriżaha.
- Biex tikseb l-aktar meraq mill-lumi, l-ewwel tiċċekja l-ġilda b'qafla, imbagħad poġġi fil-forn microwave għal 15 sa 20 sekonda. Din l-azzjoni tgħin biex tkisser iċ-ċelluli u l-membrani fil-frott, sabiex aktar meraq jista 'jiġi mbuttat.
- Meta tqaxxar il-lumi, int qed tneħħi l-għaġla, jew kulur parti mill-ġilda. Din hija l-parti li għandha l-ikbar żjut, għalhekk għandha l-aktar togħma. Uża grater ta 'mikroplan b'toqob ċkejkna, jew zester tal-lumi, li għandha linji żgħar ta' wajer biex tinqata 'l-ġilda mingħajr ma tasal is-silef taħt. Kun żgur li tneħħi biss il-parti kkulurita tal-ġilda; is-sinjal abjad huwa morr.
- Agħfas il-lumi fuq passatur jew colander biex tneħħi ż-żerriegħa. Tgħattir il-lumi bl-idejn, wieqfa fuq skutella, tassew ma żżommx iż-żrieragħ mill-ikel. Iż-żrieragħ ftit jistgħu faċilment jaħarbu fuq il-quċċata tal-lewż nofsijiet.
- Jekk għandek bżonn biss xi ftit ta 'meraq tal-lumi, ittaqqab il-lumi bi pinzell jew paletta tas-snien u għafas l-ammont li trid. Imbagħad laħlaħ il-lumi bl-ilma, nixxefha u poġġiha lura fil-borża tal-plastik fil-friġġ.
Il-Quick Tips kollha