Dan il-platt tal-Parmesan tal-brunġiel b'bażi ta 'xaħam jagħmel dixx mit-Delicious u nutrittiv u jinkludi ħxejjex b'saħħithom.
Dak li għandek bżonn
- 2 abjad tal-bajd
- 2 1/2 lbs brunġiel, imqaxxar u maqtugħ bejn wieħed u ieħor f'qatgħat ta '1/4 "-ilda
- 1/2 kikkra niexfa
- frak tal-ħobż
- Spray taż-żejt taż-żebbuġa
- Tadam ta '1 tazza, mqatta' bil-meraq tagħhom
- 1/4 tazza bajda friska mqatta 'jew 1 Tsp. imnixxef
- 1/2 Tsp. bżar iswed
- Tazza 1 mqatta 'ġobon part-skim mozzarella (madwar 4 oz)
- 1/4 tazza ġobon maħkuk Parmesan
- 4 qronfol tewm
- 1/2 kikkra basla, mqatta '
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F. Folja tal-ħami tal-linja bil-fojl. Fojl tal-isprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
- Fi dixx baxx, aqta 'l-abjad tal-bajd u 2 tbsp ta' ilma sakemm fowm.
- Ħallat il-brunġiel f'bajda tal-bajd, imbagħad lejn frak tal-ħobż, ippressar il-frak fin-brunġiel.
- Poġġi l-brunġiel fuq il-folja tal-ħami ppreparata u ż-żejt tal-isprej fuq il-flieli tal-brunġiel. Imsaħ 30 minuta, dawwar il-brunġiel wara 20 minuta, sakemm kannella dehbi u msajjar.
- Sauté il-basal u t-tewm bi sprej taż-żejt.
- Fi skutella medja, ħawwad flimkien it-tadam u l-meraq, il-ħabaq, il-melħ, il-bżar, it-tewm u l-basal.
- Mgħarfa 3 tbsp ta 'taħlita tat-tadam fil-qiegħ ta' 9 "dixx tal-ħami kwadru tal-ħġieġ Poġġi nofs il-brunġiel fuq zalza, nofs kuċċarina tat-taħlita tat-tadam li tibqa fuq brunġiel, u sprinkle nofs mozzarella fuq nett Irrepeti ma 'brunġiel, taħlita tat- .
- Sprinkle Parmesan fuq nett u bake għal 20 minuta, jew sakemm il-brunġiel ikun pajpijiet sħan u zalza hija bubbly.
Per Notifikazzjoni:
Kaloriji 274, Xaħam 6g,
Kaloriji minn Xaħam 20%, Proteina 18g
Karboidrati 35g
Kolesterol 20mg
Fiber 8g
Sodju 427mg
Sors: CDC 5-A-Day Campaign
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 322 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 432 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 18 g |