Pass wara pass biex nagħmlu t-tbaqbieq ta 'Yorkshire

01 ta '06

Agħmel il-Puddings ta 'l-Aqwa Yorkshire - Ever

Din ir- riċetta ta ' Yorkshire Pudding hija ta' malajr, sempliċi u tiggarantixxi suċċess. Yorkshire Puddings huma wieħed mill-komponenti ewlenin tad -dixx nazzjonali ta 'l- Ingilterra , taċ-Ċanga mitħunha u tal-Puddings ta' Yorkshire. Trej ta 'Yorkshire Puddings frisk mill-forn għandu jkun tajjeb, kannella dehbi b'arranġament iqarmeċ u nofs artab.

Jidher li kulħadd għandu l-mod kif jagħmlu pudini Yorkshire minħabba n-numru ta 'riċetti hemmhekk. L-ebda mod m'huwa tajjeb jew ħażin sakemm jaħdem.

Ikklikkja fuq il-link t'hawn taħt għar-riċetta tiegħi. Stajt għamilt il-pudini Yorkshire peress li kont tfal, u dan huwa l-mod kif nagħmilhom, u dejjem jaħdmu b'qerq. Emminni; huma daqshekk faċli li jagħmlu.

My Yorkshire Pudding Recipe.

02 ta '06

Pass 1: Kejjel l-Ingredjenti

Fir-riċetta tiegħi, il-pudini jsiru billi jitkejlu bajd ugwali, għall-ħalib għad-dqiq għall-batter. L-uniku ingredjent ieħor huwa niskata melħ. Mkejla dawn qabel ma tibda t-taħlit.

Ladarba mkejla, poġġi ġo skutella u tuża beater bl-idejn bl-idejn bl-idejn bl-idejn, ħawwad il-bajd, il-ħalib u l-melħ sakemm titħallat sewwa, ħafifa u msaħħna. Ħalli mistrieħ għal 10 minuti.

Finalment, l-għarbiel fid-dqiq jegħleb ukoll mill-ġdid u qiegħed fuq naħa waħda għall-mistrieħ.

Ladarba mħallta sewwa, il-batter issa jeħtieġ li jistrieħ fil-kċina (mhux il-friġġ) għal mill-inqas 30 minuta, jekk possibbli għal aktar żmien, saħansitra sa bosta siegħat. It-tluq tal-batter biex toqgħod jippermetti li l-bżieżaq jisparixxu u l-qamħ tal-lamtu fid-dqiq biex ittaffi. Ir-riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet huwa ħafif ħafna ħafif.

03 ta '06

Ipprepara l-landa

Għat-tisjir tal-pudini, tista 'tuża landa tal- pudina Yorkshire tradizzjonali (landa ta' toqob ta '4 x 2 "/ 5cm) jew landa muffin ta' 12-il toqba.

F'kull tazza tal-landa, poġġi biċċa ċkejkna ta 'xaħam, tqattir tal-laħam taċ-ċanga, xaħam tal-wiżż jew ½ kuċċarina ta' żejt veġetali.

Poġġi t-trej fil-forn sħun u saħħan sakemm ix-xaħam huwa t-tipjip.

Yorkshire Pudding jista 'wkoll jiġi msajjar kollu bl-użu ta' landa tal-inkaljar kwadru kbir. Il-pudina kbira imsajjar imbagħad tinqata 'f'qisien tal-porzjonijiet.

04 ta '06

Imla l-Landa

Wara li tagħti l-battera tajba oħra, żid ftit ilma, imsaħ sew, imbagħad imla terz ta 'kull tazza bil-batter.

Malajr jirritorna l-landa mal-forn.

05 ta '06

Bake

Ahjar il-pudini Yorkshire sakemm il-kannella tad-dehbi tela 'tajjeb, madwar 20 minuta.

Evita li tiftaħ il-bieba tal-forn jekk possibbli minħabba li dan jista 'jikkawża li l-pudini jegħrqu.

06 ta '06

Pass 9: Iservu l-Pudding Yorkshire

Fil Yorkshire, is-servizz tal-pudina jsir tradizzjonalment bil-gravy bħala dixx tal-bidu segwit mill-laħam u l-ħxejjex. Xi drabi l-pudina hija d-daqs ta 'pjanċa ta' pranzu! Iktar ta 'spiss, pudini iżgħar huma msajra f'panelli muffin u servuti flimkien mal-laħam u l-ħxejjex.