Dawn il -bżar tal-qampiena huma grilled u miksijin f'zalza kbira, u jagħtik il-bżar perfett għal dixx sekondarju, topping jew ingredjent.
Dak li għandek bżonn
- 2 bżar aħmar tal-qampiena aħmar, kwartieri
- 2 bżar aħmar tal-qampiena aħdar, kwartieri
- Tazza 1/4 tazza (60 mL) inbid aħmar
- 2 tablespoons (30 mL) ikkapuljat basla ħamra
- 1 tablespoon (15 ml) Dijon mustarda
- 4 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- Bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
1. Preheat grill. Fi skutella żgħira tgħaqqad il-mustarda, il-basal, it-tewm u l-bżar. Poġġi l-bżar tal-qampiena fuq il-grill u xkupilji bit-taħlita tal-mustarda. Saħħan sakemm issir ħafif bil-lewn iżda mbagħad dawwar. Aħsel in-naħa l-oħra u issajjar sakemm imsaffi, iżda mhux maħruq. Il-bżar għandu jkun kemmxejn artab.
2. Iservu sħun jew kiesaħ bl-immarinar li fadal.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 79 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 53 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 3 g |