Dawn il-patata mqatta 'hija delikata, u dawn ma jistgħux ikunu aktar faċli! Toss fil-butir, imbexxex bil-ħwawar, imbagħad erta 'l-flieli tal-patata għall-perfezzjoni.
Dawn il-patata jagħmlu dixx sekondarju kbir għal dixxijiet tat-tiġieġ tat-tiġieġ , ktieli tal-majjal , u steaks. U jagħmlu dixx tal-patata Delicious għal kolazzjon jew brunch speċjali.
Dak li għandek bżonn
- 4 patata tal-ħami medja (madwar 6 sa 8 uqija kull waħda)
- 3 imgħaref tal-butir imdewweb
- 1 kuċċarina
- melħ tal-baħar għat-togħma
- 1 kuċċarina bżar iswed (friska art) biex togħma
- Fakoltattiv: 1/2 kuċċarina tewm jew trab tal-basal
Kif tagħmel dan
- 400 F (200 C / Gass 6).
- Scrub-patata tal-ħami u pat niexef bi xugamani tal-karti. Aħsel il-patata biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad kull patata b'qafla f'tliet jew erba 'postijiet sabiex il-fwar jista' jaħrab hekk kif dawn jinħmew.
- Poġġi l-patata direttament fuq ix-xkaffa fil-forn imsaħħan minn qabel. Imsaħ għal madwar 45 minuta, jew sakemm issir l-offerta. Iġbedhom b'qafla biex jivverifikaw it-tbenġil.
- Neħħi l-patata f'rack u ħallihom jibred kompletament.
- Erġa 'ħalli pan tal-ħami bil-fojl u mbagħad sprejja bl-isprej għat-tisjir mhux tal-istik .
- Żid it-temperatura tal-forn għal 425 F (220 C / Gass 7).
- Spezzjona l-patata msajra mkessħa u neħħi kwalunkwe imperfezzjonijiet. Saqsi l-patata moħmija mhux imqaxxra f'rawnd madwar ħxuna ta '1/8 sa 1/4-il pulzier.
- Ħoll il-flieli tal-patata bil-butir imdewweb.
- Ifrex fuq il-pan tal-ħami ppreparat u ħarraq ħafif ma 'melħ, bżar, u trab tal-basal u tewm, jekk tuża.
- Arredal għal madwar 15 sa 20 minuta, jew sakemm titferra 'u ħafif bil-kannella, iddur madwar kull 4 sa 5 minuti.
Jservi 4 sa 6.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Patata Mitha Qawwija Bil-Perżut
Patata Mitha Bil Ġobon Parmesan
24 Riċetti tal-patata Int qatt ma tirċievi għajjien
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 166 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 3 g |