Riċetta ta 'lussu b'rimmijiet ħafif ta' l-ispinaċi

Din ir-riċetta kkulurita ta 'l-ispinaċi hija luxuriously kremuża u togħma. Huwa wkoll sorprendentement sempliċi: biss spinaċi, butir, krema u ġobon parmesan. L-ispinaċi jipprojbixxu d-dixx it-tessut ħarir, bellusin li jagħmilha daqshekk sodisfaċenti.

L-ispinaċi maħruq huwa akkumpanjament sabiħ għal platti tat-tiġieġ u t-tjur. Huwa aqwa innotifikat b'togħma inkaljata .

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. F'pott kbir u b'qiegħ qawwi (bħal forn Olandiż enamelizzat), saħħan il-weraq ta 'l-ispinaċi fuq sħana medja-għolja. Tista 'żżid ammont żgħir ta' ilma mal-borma qabel ma żżid l-ispinaċi, iżda bħala l-likwidu fil-weraq issajjar, il-weraq se jieħdu fwar fil-likwidu tagħhom. Ħawwad b'kuċċarina tal-injam biex iżomm dak kollu li jiċċaqlaq.
  2. Hekk kif issajjar, l-ispinaċi ser ittaffi u dawwar kulur aħdar jgħajjat ​​filwaqt li tnaqqas il-volum pjuttost b'mod drammatiku. Dan jista 'jieħu 5 sa 6 minuti jew ftit itwal.
  1. Iddawwar il-weraq tal-ispinaċi imsajjar ġo skutella kbira ta 'ilma bis-silġ. Dan iwaqqaf l-ispinaċi milli tisma 'u tissakkar f'li kulur aħdar jgħajjat.
  2. Ixxotta l-ilma tas-silġ u għafas l-ilma żejjed mill-ispinaċi. Tgħafis bl-idejn, ftit fi żmien huwa l-aħjar mod biex tagħmel dan. Tista 'tittrasferixxi kull imbuttat żgħir direttament fl-iskutella tal-proċessur ta' l-ikel tiegħek peress li l-pass li jmiss se jkun qed jippurifikah.
  3. Sadanittant, saħħan il-krema fuq sħana medja. Ħalli l-krema tnaqqas ftit waqt li tkun qed tagħfas l-ispinaċi.
  4. Poġġi l-ispinaċi f'proċessatur tal-ikel sakemm tkun kompletament bla xkiel.
  5. Erġa 'lura l-ispinaċi moxx mal-borma u żid il-butir, il-krema u l-ġobon. Cook fuq sħana medja, waqt li tħawwad kontinwament sakemm tkun sħuna.
  6. Staġun biex togħma bil-melħ Kosher u ammont ġeneruż ta 'bżar iswed frisk. Iservu minnufih.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 186
Xaħam totali 16 g
Xaħam saturat 10 g
Xaħam mhux saturat 4 g
Kolesterol 46 mg
Sodju 234 mg
Karboidrati 6 g
Dieta Fiber 3 g
Proteina 6 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)