Din hija macaroni favorita u riċetta tal-ġobon maqsuma minn membru tal-forum. Dan id-dixx jagħmel dixx sekondarju kbir jew casserole tad-dixx prinċipali.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi macaroni
- 2 tazza tal-ħalib
- 1/2 kuċċarina melħ
- 4 tbsp. dqiq
- 4 tbsp. xaħam (butir preferut, imma juża xaħam solidu, drippings tal-bejken, xaħam, eċċ. dewweb qabel ma żżid)
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 2 cup ġobon maħkuk
- Għadd żgħir ta 'frak tal-ħobż xott
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 400 F.
Imsaħ il-laħam tal-qargħa sal-al dente, ixxotta, u poġġiha fil-casserole. Ħallat flimkien il-ħalib, il-melħ, id-dqiq u x-xaħam u sajjar f'kaldarun doppju sakemm tkun ħoxna. Żid il-melħ, il-bżar, il-mustarda niexfa u l-ġobon maħkuk, ħawwad sewwa u ħawwad is-sħana sakemm il-ġobon ikun imdewweb u mħallat sewwa. Ferragħ il-macaroni fil-casserole, sprinkle il-quċċata bil-frak tal-ħobż imnixxef u aħsel għal 15 minuta .
Is-sigriet, skond kemm it-tfal li għadhom jagħmlu dan id-dixx regolarment, huma l-mustarda. Nista 'nirrapporta li dawn it-tnejn jużaw kuċċarina pjuttost ġeneruża. Għall-ġobon, wieħed juża l-aktar cheddar qawwi li hi tista 'ssib (kif għamilna) u l-ieħor ħafif cheddar. Dan kien - fil-familja tiegħi - ikla standard ta 'l-Erbgħa bil-lejl. Meta kellna tfal kienet frekwenti (gidjien imħabba macaroni u ġobon), u wara esperjenza waħda ma 'prodott mixtri rebelled, biss Gramma Cameron's. U kien daqshekk faċli li gawdew jagħmluhom infushom. Il-problema "dgħajfa" bid-dqiq ġiet evitata bil-metodu li żżid id-dqiq u x-xaħam mal-ħalib u t-taħlit tiegħu bla xkiel qabel ma titqiegħed fis-sħana. Ukoll mill-użu u l-insistenza tat-tfal, dejjem ħalib sħiħ, qatt il-forma ta '2%.
Maqsuma minn DUMAREST2
Jista 'jkollok ukoll bħal
Makaroni Classic Mgħattra u Riċetta tal-Ġobon
Easy Cheddar Brokkoli Macaroni u Ġobon
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 622 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Sodju | 899 mg |
| Karboidrati | 52 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 30 g |