Il-vireg tal-pretzel imgeżwer bil-karamella huma kandju sabiħ u uniku! Spiral oħxon ta 'karamella mgħaġġla huwa mgeżwer madwar crucible, pretzel mielħa, allura l-ħaġa sħiħa hija mgħaddsa fiċ-ċikkulata. Jekk int fan tal-kombinazzjoni ta 'togħma ħelwa u mielħa, int ser tħobb dan il-kandju.
Jekk tista 'ssib karamella f'blokk kbir, tista' tnaqqasha fi strixxi u tużaha minflok issegwi l-istruzzjonijiet għat-tidwib u t-tqattigħ tal-karamelli mgeżwra individwalment. Tista 'wkoll tuża karamella li tagħmel lilek innifsek - ipprova din ir-riċetta għal karamelli artab.
Dak li għandek bżonn
- 10 vireg tal-pretzel kbar
- 7 oz karamelli artab (madwar 1 tazza)
- 2 Tsp.
- krema
- 8 oz kisi tal-kandju taċ-ċikkulata
- Fakoltattiv: 1/4 tazza mqatta 'ġewż, sprinkles, jew kisjiet oħra
Kif tagħmel dan
- Ipprepara folja tal-ħami billi tkessaħha bil-fojl tal-aluminju u mwarrba għal issa. Ħjiel ta 'pan ħobż żgħir (8x5 pulzieri) bil-fojl u sprej il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-friża.
- Poġġi l-karamelli mhux imgeżwra u l-krema fi skutella u microwave bla periklu microwave għal 45 sekonda, ħawwad. Jekk il-karamelli mhumiex imdewwba, microwave għal 30-45 sekonda addizzjonali, jew sakemm jinħallu meta tħawwadhom. Ħawwad sakemm il-karamelli u l-krema huma kompletament bla xkiel.
- Ferra l-karamella imdewweb fil-pan tal-ħobża u rrifferixxi sakemm twaħħal madwar 20-30 minuta. Wara s-sett tal-karamella, neħħiha mill-pan billi tuża l-fojl bħala pumi, u aqta 'wisa' f'10 biċċiet ugwali.
- Aqbad waħda mill-biċċiet tal-karamella u ġarrabha bejn il-pali tiegħek f'ħabel ta 'madwar 6 pulzieri twila. Agħfas il-parti ta 'fuq tal-ħabel tal-karamella fin-naħa ta' fuq tal-vireg tal-pretzel, u irmedjaha madwar il-virga, li tispiċċa pulzier jew tnejn fuq il-qiegħ.
- Poġġi l-pretzel imgeżwer fuq il-karamella fuq il-folja preparata tal-ħami, u rrepeti bil-karamella u l-pretzels li fadal. Irranġa l-pretzels imgeżwra waqt li tħoll iċ-ċikkulata.
- Poġġi l-kisi tal-kandju taċ-ċikkulata fi skutella u microwave bla periklu microwave sakemm idub, waqt li tħawwad wara kull 45 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda. Ħawwad sakemm il-kisja titħallat u bla xkiel.
- Poġġi pretzel imkebbeb mal-karamella fiċ-ċikkulata mdewba, u uża mgħarfa biex tferraċ-ċikkulata mdewwba fuqha u jgħinek tkopri kwalunkwe garża vojta. Għatti t-tnejn kollha ħlief il-qiegħ 1-2 "tal-vireg tal-pretzel. M'għandekx tkun tista 'tara xi karamella, għalkemm xorta għandek tara l-għamla tal-brim. Armi l-qiegħ tal-pretzel kontra x-xoffa ta 'l-iskutella biex tneħħi ċ-ċikkulata żejda.
- Qiegħed il-pretzel dipped fuq il-folja tal-ħami. Jekk mixtieq, sprinkle ġewż imqatta 'jew sprinkles fuq il-quċċata filwaqt li l-kisja tkun għadha mxarrba. Irrepeti mal-pretzels li fadal.
- Poġġi t-trej bil-pretzels dipped fil-friġġ biex issettja ċ-ċikkulata, għal madwar 30 minuta.
Aħżen vireg tal-pretzel imgeżwer bil-karamella f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ.
Għall-aħjar togħma u tessut, iġibuhom għat-temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 154 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 47 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 5 g |