Qliezet tat-tiġieġ tat-tiġieġ ma 'tuffieħ

Dawn is-sider tat-tiġieġ jiksbu togħma mit-tuffieħ, il-meraq tat-tuffieħ, u s-sagħtar. Ftit ħall tat-tuffieħ tas-sidru u l-basal ibbilanċjaw it-togħmiet. Hija preparazzjoni faċli u tagħmel ikla ta 'kuljum ta' Delicious.

Iservu t-tiġieġ u t-tuffieħ bil-patata moħmija jew inkaljata u insalata jew ħaxix bil-fwar.

Dak li għandek bżonn

• 2 tuffieħ tart (bħal Granny Smith)
• 1 basla medja
• 4 kuċċarini
• żejt extra verġni taż-żebbuġa (jew żejt tal-canola)
• 1 1/2 kuċċarina tal-weraq tas-sagħtar (jew madwar 1/2 kuċċarina mnixxfa)
• 4 nofsijiet bla ġilda, mingħajr għadam tas-sider tat-tiġieġ
• 1 tazza meraq tat-tuffieħ
• 1 ħall ta 'sidru tablespoon
• 1 lamtu tal-lamtu tat-tablespoon

Kif tagħmel dan

1. Qaxxar u qalba t-tuffieħ. Qatta 'f'qatet irqaq.
2. Qaxxar il-basla u aqta 'nofsha. Aqta 'nofsijiet f'qatet irqaq.
3. Saħħan 2 kuċċarini ta 'żejt taż-żebbuġa jew żejt tal-canola fi skillet fuq sħana medja. Żid it-tuffieħ imqatta ', il-basla u s-sagħtar; sajjar għal madwar 4 minuti, jew sakemm it-tuffieħ ikun biss offerta iżda għadu sod. Ħawwad ta 'spiss. Ittrasferixxi t-taħlita tat-tuffieħ u tal-basal għal skutella u mwarrba.
4. Żid it-2 kuċċarina l-oħra ta 'żejt taż-żebbuġa jew canola fis-skillet. Żid it-tiġieġ u sajjar għal madwar 4 minuti, jew sa kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.

1. Naqqas is-sħana għal medju baxx. Issettja 1 meraq tat-tuffieħ tablespoon imwarrba u ferra l-meraq li jkun fadal fis-skillet flimkien mal-ħall tat-tuffieħ tas-sidru. Għatti u ħalliha ttektek għal 6 sa 8 minuti, jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar u l-meraq jitħaddem sew.
2. Bi spoon slotted, neħħi t-tiġieġ biex saqaf u żomm sħun.
3. Għaqqad l-lamtu tal-qamħirrun ma 'meraq tat-tuffieħ miżjud bir-rigħi; ħawwad il-meraq tas-skillet u sajjar fuq sħana għolja, brix bits bil-kannella, għal 2 minuti jew sakemm il-meraq ikun imħaxxen.
4. Qabbad it-taħlita tat-tuffieħ mal-pan u s-sħana. Togħma u staġun bil-melħ u l-bżar kif mixtieq.
5. Irranġa t-tiġieġ fuq platter u mgħarraq it-taħlita tat-tuffieħ madwarha.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1341
Xaħam totali	75 g
Xaħam saturat	20 g
Xaħam mhux saturat	31 g
Kolesterol	418 mg
Sodju	479 mg
Karboidrati	28 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	132 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)