Bouquet garni huwa taħlita ta 'ħwawar klassika użata għat-tisjir tal-laħmijiet u l-ħxejjex. Tradizzjonalment, din it-taħlita hija mwaħħla f'folja tal-ġobon għal tneħħija faċli wara l-aromatizzanti.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza tursin imnixxef (ingredjent klassiku)
- 2 Għeruq tas-sagħtar imnixxef (ingredjent klassiku)
- 2 Xahar tal-weraq tar-rand imnixxef (ingredjent klassiku)
- Fakoltattiv: 2 Xarbiet tal-krosta mnixxfa
Kif tagħmel dan
- Għaqqad it-tursin, is-sagħtar , il-weraq tar-rand, u r- rosmarin fi skutella.
- Poġġi f'kontenitur mitbuq.
- Aħżen f'post frisk u skur lil hinn mis-sorsi tas-sħana.
- Uża fi żmien 6 xhur.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 17 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 7 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |