Riċetta Cookies Jan Hagel

Żid touch Olandiż fir-repertorju tal-baking vaganzi tiegħek ma 'dawn il-cookies tradizzjonali Olandiżi, li jgawdu ħafna fil-ħin tal-Milied fl-Olanda. Imħawwar bil-lewż, il-kannella, u z-zokkor kristallizzat li jixbah il-karamella, żgur li se jkun hit mal-maħbubin tiegħek u jista 'biss isir tradizzjoni ta' btala ġdida fid-dar tiegħek. Daqshekk faċli biex jagħmlu kif inhuma versatili, dawn il-cookies staġjonali jistgħu jinqasmu fi kwadri, rettangoli jew forom tad-djamanti u jinqdew bil-ġelat , muss jew sabayon, jew bħala kura tat-te.

Dak li għandek bżonn

• 2 tazzi / 200 g
• dqiq għal użu għal kollox
• 1 tazza / 190 g zokkor mrammla
• Lipp tal-melħ
• 1 1/2 Tsp. kannella mitħuna
• 1 tazza / 230 g butir mingħajr melħ (kiesaħ)
• 1 bajda (imsawta)
• Garnish: Imrietel tal-Lewż

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 300 F (150 C).
2. Għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ u l-kannella. Ħawwad biex tgħaqqad. Aqta 'l-butir fi kubi żgħar u żid. Aħsel it-taħlita tad-dqiq u l-butir flimkien bejn is-saba 'u d-dwiefer tal-għenuq sakemm tixbaħ ir-ramel imxarrab.
3. Għaġina l-għaġina fuq karta tal-cookie mraqqa, li tifforma r-rettangolu bejn wieħed u ieħor. Wiċċ ta 'xkupilja bil-bajd imsawta u dekorazzjoni b'biċċiet tal-lewż u kristalli taz-zokkor jew biċċiet tal-karamella.

1. Imsaħ għal 35 minuta jew sa kannella.
2. Permezz ta ' sikkina drastika , qatta' immedjatament il-forom mixtieqa. Ħallih jibred u iqarmeċ, qabel ma jittrasferixxi għal xtilliera tal-wajer biex tkessaħ kompletament.

Għajnuniet:

• Uża l- kandij Olandiż (kristalli taz-zokkor) biex iżejnu l-cookies ta 'Jan Hagel tiegħek, imma jekk ma tistax issibhom, sempliċement tagħmel l-alternattiva tiegħek. Għaddi folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Dewweb 1/2 kikkra taz-zokkor f'tazzna fuq sħana għolja (ħawwadx). It-tieni l-likwidi taz-zokkor għal kollox, aqla 'z-zokkor likwidu fuq karta tal-perkut ta' stennija. Ipprova pour rqiq. Iċ-zokkor se jiddaħħal f'qabbad iqarmeċ. Ladarba mkessaħ, sempliċement jaqta 'f'partijiet - sikkina tat-tipa taħdem tajjeb hawn. L-iskali akbar jibqgħu inċerti peress li l-cookies jinżammu friski, filwaqt li dawk iżgħar jinħallu fil-cookies - Delicious jew mod.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	120
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	29 mg
Sodju	76 mg
Karboidrati	11 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)