Din l-insalata tal-kaboċċa ħamra hija taħlita attraenti u mlewna ta 'ingredjenti. Tuffieħ imqatta 'ftit, imnixxef imnixxef, u lewż mhux mixtieq mhux mixtieq jżidu togħma delikata u nisġa mal-kaboċċa. Jekk ma jkollokx cranberries imnixxfa fuq l-idejn, żbib jew passolina jistgħu jiġu sostitwiti. L-insalata murija saret bil-kaboċċa ħamra u ħamra, imma tista 'tuża l-kaboċċa ħamra kollha jekk tixtieq. Uża tuffieħ ħelwin u iqarmeċ fl-insalata (eż. Gala, Fuji, Honeycrisp, Red Delicious, Golden Delicious, Cortland, Braeburn).
L-ilbies domestiku ta 'l-insalata huwa taħlita ħelwa ħafifa ta' ħall, għasel, żejt taż-żebbuġa, u mustarda tal-krejol jew tal-ħabba sħiħa. Huwa insalata eċċellenti biex isservi biss bi kwalunkwe laħam jew tjur. L-insalata tmur partikolarment tajjeb bil-ktieli tal-majjal, tiġbed il-majjal, jew il-kustilji, ixwiħ tal-majjal, zalzett u perżut moħmi.
Għal xi togħma ta 'affumikat, ħossok liberu li żżid madwar 1/4 kikkra ta' bacon imsajjar imkemmex jew tadatta l-insalata bil-bacon imsajjar imkisser.
Għall-aħjar togħma, ippjana li jħejji l-insalata mill-inqas 2 jew 3 sigħat bil-quddiem. Għatti l-iskutella u rrifferixxi sakemm iservi l-ħin. Ħoll l-insalata darb'oħra eżatt qabel ma sservi.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons
- Ħall ta 'nbid aħmar jew ħall balsamiku
- 1 imgħaref ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 tablespoon għasel
- 1 tablespoon mustarda b'tipa grassa u pikkanti (jew mustarda Creola)
- Żejt taż-żebbuġa verġni extra 1/4 tazza
- 2 tuffieħ mhux imqaxxar medju (ħelu, iqarmeċ)
- 2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 3 kikkri kaboċċi ħomor mqatta '
- 2 kikkri mqatta 'kaboċċa ħadra
- 3/4 tazza imnixxef imnixxef
- Fakoltattiv: 3/4 tazza nofsinhar jew ġewż tal-ġewż mixwi (ara l-istruzzjonijiet tat-toasting hawn taħt)
- Melħ u bżar iswed frisk, mitħun
Kif tagħmel dan
- Fi skutella żgħira, għaqqad iż-żewġ tipi ta 'ħall mal-mustarda; whisk sakemm ikun imħallat tajjeb. Gradwalment, imsaħ l-għasel u ż-żejt taż-żebbuġa.
- Aħsel it-tuffieħ; ħallihom mhux imqaxxra jew qoxra jekk mixtieq. Qabbel it-tuffieħ u aqta 'fil-kwarti. Ħawwad ftit il-kwarti b'mod transvers. B'mod alternattiv, aqta 't-tuffieħ fil-kunjardi u ħafif iqatta' l-kunjardi.
- Fi skutella kbira, ħawwad il-flieli tat-tuffieħ bil-meraq tal-lumi, iż-żewġ tipi ta 'kaboċċi mqatta' u cranberries imnixxfa, jekk qed jużaw. Żid il-preparazzjoni ta 'l-għasel preparat għall-għasel; Toss biex issiġilla sewwa l-ingredjenti. Żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, biex togħma.
- Imsaħ il-ġewż jew il-ġewż mixwi kkomplikat, jekk qed tuża. Imwarrba.
- Imsaħ l-insalata sakemm iservi l-ħin; żid il- ġewż mixwi u ħawwad mill-ġdid eżatt qabel ma sservi.
Kif Toast Pecans
- Forn: Saħħan il-forn għal 400 F. Iddeskrivi l-halib tal-pinen f'saff wieħed fuq folja tal-ħami. Toast fil-forn għal 4 sa 6 minuti, billi ddawwar fin-nofs.
- Stovetop: Iddeskriva l-ġewż tal-larinġ fi skillet xott u poġġi l-pan fuq sħana medja. Saħħan sakemm issir kannella ħafifa u aromatika, tħawwad il-pan u ddawwar spiss. Dawwarhom minnufih fuq pjanċa biex twaqqaf il-proċess tat-tisjir.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 238 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 94 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 4 g |