Riċetta għat-Tgeżwir tar-Rebbiegħa tal-Vjetnamiż Rolls

01 ta '08

It-tgeżwir Roll Rebbiegħa tar-Rebbiegħa - Cha Gio

Tiekol ir-rebbiegħa tal-frieq moqlija mgeżwra fi karta tar-ross artab u ħxejjex u zlazi hija l-aqwa fl-igawdu l-Rolls Imperjali ta 'l-Iswed.

Qabel ma jasal għal dan il-punt tat-tgeżwir tar-rebbiegħa, ikollok bżonn li jkollok:

1. ipprepara l -mili tar-Rebbiegħa tar-Reba
2. imgeżwer ir-rebbiegħa bl-użu tat-tgeżwir tal-karti tar-ross.
3. frieq ir-Rebbiegħa Rolls
4. u ħejjew is -Zalza Vjetnamiża għat-Tgħaddis , liema ingredjent ewlieni huwa l-zalza tal-ħut. Dan huwa zalza għat-tgħaddis li tmur eċċezzjonalment tajjeb ma 'Cha Gio.

A rmed bir-rebbiegħa tal-frieq moqli, kulma għandek bżonn huma aktar tgeżwir tar-ross imnixxef, ftit ilma, xi ħxejjex friski u ħxejjex u xi zlazi li jaqbdu .

02 ta '08

It-tixrib tal-Ippakkjar tal-Ross

Hemm 2 daqsijiet differenti ta 'tgeżwir tar-ross disponibbli - jew id-dijametru ta' 6.3 "(16cm) jew 8.7" (22cm). Nippreferi nuża l-iżgħar - Jien naħseb li huwa aktar faċli li nagħlaq, u xi ftit aktar tajbin! l-iżvantaġġ biss huwa li inti ma tistax tpoġġi f'ħafna affarijiet kif tixtieq fil-Roll Rebbiegħa. Ipprova kemm u tara kif taqbel mal-bżonnijiet tiegħek.

Hemm 2 metodi biex itaffu t-tgeżwir tal-karta tar-ross qabel ma tużah. L-ewwel metodu ġie spjegat fil- gwida pass pass biex tgeżwer il-mili tar-Rebbiegħa tar-Rebbiegħa Vjetnamiż bil-karta tar-ross. Dan il-metodu huwa aktar effiċjenti għax l-ilma jaħdem fuq il-karta tar-ross malajr, u jekk ikollok aktar spazju fil-kċina.

It-tieni metodu huwa aktar adattat għat-tabella tal-ikel. Uża skutella żgħira jew mug u imla bl-ilma sħun. Dan juża inqas spazju, u huwa aktar preżentabbli meta tkun qed tiekol mal-mistednin.

03 ta '08

Immarka l-Veġetali Frisk, Ħwawar u Xi Zlazi

Wara li l-karta tar-ross ġiet imrattab bl-ilma, uża kuċċarina u poġġi xi zalza chili Tajlandiża u zalza ħelina madwar iċ-ċentru tal-karta tar-ross. Ma nirrakkomandax li tpoġġi t-Zokkor Vjetnamiż fuq dan il-punt, peress li l-zalza hija daqsxejn imqabbad u t-tgeżwir tal-karta tar-ross jista 'jinqala' minħabba li huwa wisq ilma.

Tista 'mbagħad tpoġġi fi kwalunkwe ħxejjex u ħxejjex li tippreferi - Nixtieq nagħmel ftit ta' kollox għax itejjeb it-togħma tar-Rebbiegħa tar-Rebbiegħa Vjetnamiża.

04 ta '08

Tqiegħed ir-Rebbiegħa Mqarrba Vjetnamiża fuqha

Poġġi r-rebbiegħa tal-friża moqlija kollha fuq il-quċċata tal-zlazi u l-ħxejjex u l-ħwawar. Imbagħad ferra 'xi wħud mis-Zalza Vjetnamiża għat-Tgħaddis. Jekk issib li l-ispinta tar-rebbiegħa hija daqsxejn kbira għall-ippakkjar tal-karta tar-ross, agħmel il-porzjon biss ir-roll rebbiegħa moqli f'biċċiet ta 'sezzjoni trasversali ta' 2 pulzieri twila.

05 ta '08

Itwi 'l quddiem

Itwi t-tarf ta 'l-ippakkjar l-aktar viċin tiegħek sabiex ikopri r-rebbiegħa tar-rebbiegħa moqlija. Kun żgur li dan l-ewwel darba jintrabat mar-rebbiegħa tar-rebbiegħa moqlija. It-tgeżwir tal-karta tar-ross imxarrab għandu jkun daqsxejn twaħħal, li jagħmilha aktar faċli għall-bqija tal-proċess tat-tgeżwir.

06 ta '08

Itwi għan-Xellug u Dritt

Bl-użu ta 'żewġ idejk, darbiet il-lemin tal-ippakkjar lejn iċ-ċentru, waqqaf fejn qiegħed il-mili

Agħmel l-istess għan-naħa tax-xellug tal-ippakkjar.

07 ta '08

Żomm Folding Forwards

Żomm it-tgeżwir tal-ippakkjar 'il quddiem sakemm tasal fit-tarf tal-ippakkjar.

08 ta '08

Huwa lest, Ħu Morda!

Il-mod kif tiekol dan ir-rebbiegħa sabiħ tar-rebbiegħa huwa biss li żżommha f'idejk u tibda tieħu gdim. Igawdu l-ikla tiegħek!