Il-kolazzjon huwa l-ikla l-iktar importanti tal-ġurnata
Il-waffles, pancakes u rollijiet ħelwin tant komuni għall-kolazzjon fil-Punent huma ġeneralment riservati għall-kors prinċipali jew id-deżerta fl-Ewropa tal-Lvant.
U, filwaqt li ċ-ċereali kesħin qed isiru aktar komuni, il-kolazzjon tipikament huwa ikla ferm aktar sostanzjali - laħmijiet imnaddfin, zalzett affumikat, frott u ħxejjex imnaddfin u friski, bajd imsajjar, ġobon, għaġinijiet, ġammijiet, ġeli u ħobż.
Omelets qed isiru popolari fil-lukandi u r-ristoranti akbar, iżda l-bajd, il-bajd imxarrab u maħlul huwa aktar komuni.
Kolazzjon Ungeriż
Fl-Ungerija, il-kolazzjon jista 'jikkonsisti f'xi taħlita ta' ħobż, f'rombli jew f'forma ta 'forma Crescent (pasti b'mejls ħelwin jew savourti), butir, ġamm jew għasel, bajd f'ħafna modi, zalzett, ġobnijiet, te, kafè jew ħalib. Fis-sajf, il-Ungeriżi kultant ikollhom lecso (stew tal-bżar tat-tadam).
Kolazzjon Pollakk
Fil-Polonja, fejn il-kolazzjon huwa magħruf bħala sniadania , inti tista 'tiekol fuq sandwich miftuħ, jew zapiekanka jew kanapka , magħmul minn qatgħat tal-friża, spreads tal-laħam, kielbasa, ġobon, tadam u pickles imfellel.
Il-ħobż u r-rollijiet tat-tipi kollha jidhru b'mod prominenti fit-tabella tal-kolazzjon Pollakka. Il-bajd ippreparat bosta modi - imnaddfin bi biċċiet ta 'zalzett jew bacon, iebes jew mgħolli artab - huma komuni. Il-ħafur bil-ħafur, il-muesli jew iċ-ċereali tal-kolazzjon bil-ħalib huma komuni ħafna. Ġammijiet, speċjalment powidla sliwkowe (butir tal-għanbaqar), huma popolari.
Ix-xorb tal-kolazzjon jinkludi kafè kemxejn dgħajjef (sakemm ma tordnax l-espresso), ħalib, kultant mhux maħdum u dritta mill-baqra, ċikkulata sħuna, jew tè. Fir-rebbiegħa u s-sajf, il-ħxejjex u l-frott frisk jagħmlu dehra fit-tabella tal-kolazzjon. U fix-xitwa, m'huwiex komuni għas-sopop tal-qalb bħas- siġra tas-segala tiegħek biex tagħmel dehra.
Kolazzjon Rumen
Kolazzjon Rumen tradizzjonali jkun jinkludi ħobż, ġobon feta, qatgħat tal-friża, ħjar u tadam fis-sajf, u xi kultant bajd imnixxef jew moqli. Kafè qawwi, stil tat-Tork, te jew meraq tal-frott, u jogurt huma wkoll moqdija.
Kolazzjon Russu
It-tixrid tal-kolazzjon f'dar Russa bla dubju se jinkludi l-ħobż tas-segala, possibbilment il-butir u l-flieli affumikati jew ikkurati taz-zalzett li l-pranzu jiddawwar sandwich miftuħ. Il-majjal magħmul bil-groats tal-qamħ saraċin, millieġ, xgħir jew qamħ ieħor (iżda mhux tant ħafur) huwa wkoll komuni. Jiġu offruti rollijiet ħelu, ġamm u ħelu ieħor, jekk qatt, offruti (ħlief fil-lukandi). Te, mhux kafè, huwa x-xorb favorit filgħodu.
Kolazzjon Slovakk
Kolazzjon fis-Slovakkja huwa affari hearty u jinkludi ħobż differenti, butir, perżut, ġobon, bajd mgħolli jew moqli, qatgħat kesħin, ħxejjex, zalzett, ġamm jew għasel u kultant ċereali jew jogurt.
Kolazzjon ieħor
Fis-Serbja, fil-Bulgarija, fil-Bosnja, fil-Montenegro, fil-Maċedonja u f'partijiet tal-Kroazja, il-kolazzjon normalment jikkonsisti fi għaġina ħelwa jew melħ mimlija bil-ġobon, laħam jew purejiet tal-frott. Kolazzjon komuni ħafna huwa burek bi ħġieġ kiesaħ ta '. Bħal fil-Polonja, is-sandwiches miftuħa huma wkoll popolari għall-kolazzjon.
Ara dawn ir -Riċetti tal-Kolazzjon tal-Lvant tal-Ewropa .