Jekk tgawdi l-hummus, intom trid ful, fava bean dip ta 'l-Lvant Nofsanan reminixxenti tat-tixrid aħjar magħruf maċ-ċiċri. Il-mod tradizzjonali biex igawdu huwa mgħejjun b'ħobż pita sħun għall-kolazzjon, għalkemm jista 'jittiekel fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Din ir-riċetta hija super sempliċi - l-ebda togħlija tal-fażola mnixxfa meħtieġa!
Dak li għandek bżonn
- 1 tista 'ta'
- fava beans
- 1 teaspon tewm ikkapuljat (jew 2 imsiemer fin imqatta 'fin)
- 1/2 kuċċarina meraq tal-lumi
- 1 tablespoon tahini
- Lipp tal-melħ
- 3 tablespoons ilma sħun
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- Garnish fakultattiv: tursin (imqatta 'fin)
Kif tagħmel dan
- B'saucepot, kombinata fava beans (bil-likwidu), tewm ikkapuljat, u meraq tal-lumi . Wassal għall-togħlija. Neħħi mis-sħana.
- Ixxotta l-likwidu żejjed u l-fażola bil-fork bil-qoxra. Ritorn għal sħana baxxa. Żid tahini u melħ. Żid ilma u żejt taż-żebbuġa , wieħed tablespoon kull darba, u ħawwad il-konsistenza mixtieqa. Żid aktar ilma jew żejt taż-żebbuġa, jekk meħtieġ. Garnish bil-tursin, jekk mixtieq.
- Iservu fil-klieb għall-kolazzjon b'ħobż pita sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 127 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 59 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 6 g |