Tewm Tiħież Tiġieġ bir-Riċetta Żejt tal-Inbid Abjad

Jekk trid tiġieġ mixwi verament fit-togħma mingħajr fuss wisq, allura din ir-riċetta tat-Tewm Ċikkulata Tewm hija għalik.

It-tiġieġ huwa mimli bil-weraq tal-lumi u l-bajja u mbagħad inkaljat f'zalza delikata ta 'nbid abjad, klin, u 20 sinniet tewm. Filwaqt li dan jista 'ħoss bħal ħafna, id-dixx mhux wisq żżejjed. It- tewm huwa inkaljat fil-ġilda tiegħu u jagħti togħma delikata lill-zalza tal-inbid abjad.

Ikklikkjah b'wieħed minn dawn il-platti Delicious Awstraljani u New Zealand, inklużi l-insalati u l-ħxejjex mixwija.

Dak li għandek bżonn

• 3.7 liri (1.7kg) tiġieġ sħiħ (b'xejn, maħsul u mxarrba ġewwa u barra)
• 1 lumi (bin-nofs)
• 3 weraq tar-rand
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• 1 1/2 imgħaref friski
• klin (
• mqatta 'b'mod fin)
• 1/2 kuċċarina melħ tal-baħar
• 13.5 uqija (400 ml)
• istokk tat-tiġieġ
• 3.38 uqija (100 ml) inbid abjad
• 20 sinniet tewm (mhux imqaxxar)

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 375F (190C).
2. Aħsel it-tiġieġ u nixxef. Poġġi nofsijiet tal-lumi u weraq tar-rand fil-kavità tat-tiġieġ. Għonq ir-riġlejn flimkien ma 'spag tal-kċina.
3. Fi skutella żgħira, ħallat flimkien iż-żejt taż-żebbuġa, ir-rosmarin, u l-melħ. Taħlita tat-taħlita fuq it-tiġieġ kollu.
4. Poġġi t-tiġieġ f'dixx tal-ħami kbir. Imwarrba.
5. Ġib l-istokk tat-tiġieġ, l-inbid abjad u t-tewm bil-qoxra għal ħalliha ttektek f'taħlita medja. Ferra 'l-imsiemer likwidu u tewm fil-platt tal-ħami madwar it-tiġieġ. Qiegħed il-ħami tad-dixx bil-fojl, naħat it-truf sewwa madwar id-dixx sabiex l-ebda fwar ma jista 'jaħrab. Ixwi għal siegħa u 20 minuta.

1. Wara dan iż-żmien, neħħi t-tiġieġ mill-forn u neħħi l-fojl. Poġġi t-tiġieġ lura fil-forn u torqod għal 20 minuta oħra jew sakemm it-tiġieġ ikun kannella dehbi.
2. Neħħi t-tiġieġ mill-forn u qoxra b'mod laxk fil-landa. Ħalliha mistrieħ għal madwar 15-il minuta.
3. Imsaħ il-zalza mid-dixx tal-ħami ġo saucepan u żommu sħun. Tista 'tagħfas ftit mill-imsiemer tat-tewm fil-zalza jew sempliċement żomm il-qronfol sħiħ.
4. Iservu t-tiġieġ ma 'zalza tat-tewm fuq in-naħa. Poġġi ftit imsiemer tat-tewm fuq kull pjanċa sabiex il-mistednin jistgħu jingħafsu t-tewm fuq it-tiġieġ jekk jixtiequ.

Editjat minn Barbara Rolek

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1116
Xaħam totali	61 g
Xaħam saturat	17 g
Xaħam mhux saturat	25 g
Kolesterol	356 mg
Sodju	530 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	116 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)