Xejn jgħid jaqgħu qargħa ħamra, u dawn il-qargħa tal-qara vegan huma l-snack perfett jew deżerta meta t-temp taħseb dwar weraq iqarmeċ, nirien cosy, u temp sweater. Dawn l-imgħarfa joħorġu sbieħ u niedja, u huma pprezzati bil-ġinġer li jħalli l-kċina b'aroma wunderbare li tiekol ta 'waqgħa tas-sema, ta' darha jew tax-xitwa. Huma densa iżda mhux niexfa, u daqstant bogħod minn skonnijiet mhux vegan.
Imla d-dar tiegħek bl-aroma, mela jistiednu ħabib għal data tal-kafè għal filgħodu ta 'waqfa minfuqa tajjeb!
Jekk tixtieq vegones scones, inti tista 'ukoll tixtieq tipprova dawn scones vegan ċippa taċ-ċikkulata jew din ir-riċetta għal scon vegan cranberry lemon. Jekk int fan tal-qara kollha (is-sena kollha!), Ara din il-lista ta 'riċetti tajbin għas-saħħa tal-qara' kollha , minn risotto għal pesto.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 3 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 3 kuċċarini trab tal-ġinġer
- 1/2 kikkra
- marġerina (vegan)
- 2 kikkri qara ħamra (pureed)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad ingredjenti niexfa (dqiq, zokkor, trab tal-ħami, baking soda u ġinġer). Aqta 'l- marġerina vegan , żid ftit fi żmien sakemm jitħallat. Żid qara 'u kombinata sew.
- Fuq wiċċ ħafif imtajjen, għaqqad l-għaġina ftit drabi, imbuttar f'ċirku kbir, ftit pulzieri ħoxnin.
- Aqta 'f'12 jew aktar biċċiet trijangulari. Immaġina li qed taqta 'pizza sabiex ikollok anke flieli trijangolari.
- Imsaħ f'425 F għal 12 sa 15-il minuta, jew sakemm isir.
Iservi sħun bi ftit butir u ġamm tal-ħalib tal-larinġ, jew stenna sakemm l-imxarraħ jitkessaħ u jgawdi fil-kikkra sħuna.
* Noti ta 'Cook:
- Dawn l-imżiewed huma ħlewwa bil-ġinġer, imma jekk tixtieq spone spicier, ipprova żid daqsxejn ta 'noċemuskata, kannella jew spag.
- Iż-żejt tal-ġewż jista 'jiġi sostitwit minflok marġerina vegan. Kun żgur li ż-żejt ikun fl-istat solidu u scoopable tiegħu meta jintuża, mhux likwifikat.
- Dqiq alternattiv bħal dqiq tal-ħafur, dqiq tal-ġewż tal-Indi, dqiq tal-qamħ saraċin, dqiq tax-xgħir jew dqiq tal-qamħ sħiħ jista 'jintuża minflok dqiq għal kollox. Madankollu, dqiq differenti jassorbu l-umdità b'mod differenti, u ma tistax dejjem tagħmel skambju ta 'kejl wieħed għal wieħed. Jekk tagħżel li tuża dqiq alternattiv f'din ir-riċetta, jista 'jkollok bżonn sperimentazzjoni b'ammonti li jakkwistaw il-konsistenza mixtieqa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 114 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 312 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |