Agħmel taħlita ta 'l-Ħwawar ta' l-Ħwawar Tiegħek taħżen fil-Pantry tiegħek Tista 'tbexxex dan fuq xi laħam qabel tisjir jew iżżid ma' zlazi u gravies. Huwa sostitut tajjeb tal-melħ li jitpoġġa fuq il-mejda jew li jintuża fir-riċetti. Huwa sostitut tajjeb għal ħxejjex aromatiċi imħallta Taljani, jew għal kwalunkwe taħlita ta 'ħwawar li tirrikjedi riċetta. Din ir-riċetta hija ħelwa u kemmxejn ħelwa, b'togħma affumikata affumikata. Mhuwiex pikkanti, iżda għandu fond reali. Tista 'żżid kuċċarina ta' melħ għal din it-taħlita jekk ma tkunx inkwetat dwar il-kontenut tas-sodju tar-riċetti tiegħek.
Kull meta tagħmel it-taħlitiet tiegħek stess , aċċerta ruħek li tuża l-ingredjenti l-aktar friski possibbli. Biex tgħid jekk il-ħxejjex aromatiċi u l-ħwawar imnixxfin huma friski, riħahom. Jekk ir-riħa mhix qawwija ħafna, ħalli l-flixkun bogħod u tixtri waħda ġdida. Fil-fatt, hija idea tajba li tagħmel dan bil-ħwawar kollha u l-ħwawar maħżuna fil-kċina darba fis-sena. Il-biċċa l-kbira tal-ħwawar u l-ħwawar iżommu l-freskezza tagħhom minn 6 xhur sa sena, iżda biss jekk jinħażnu f'post frisk u niexef. I iżomm minjiera fil-kexxun ħdejn is-sink.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta bil-ħwawar favoriti tiegħek stess. Jekk tixtieq affarijiet pikkanti u sħan, żid ftit bżar Cayenne, qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ, jew bżar chipotle mitħun. Tista 'wkoll tuża l-oregano jew il-ħaxix fin-naħla tax-xibt minflok waħda mill-ħxejjex aromatiċi oħra, jew is- salvaġġ imnixxef. Jew jippruvaw xi ħaġa eżotika bħall-klieb il-baħar, imma biss jekk int u l-familja tiegħek bhalu. Ħares lejn riċetti tiegħi għal taħlitiet oħra ta 'tħawwir għal aktar ideat.
Kull meta tagħmel din it-taħlita jew xi taħlita omoġenja , dejjem tiktebha bid-data li tkun għamilt, u bl-isem tar-riċetta. M'hemm l-ebda punt li tagħmel ħafna taħlitiet ta 'ħwawar tiegħek stess jekk ma jkunux ittikkettati u ma tistax tgħid dak li għandek fil-pantry jew kemm żmien ilu saru!
Dak li għandek bżonn
- 1 tablespoon trab tal-basal
- 1 tablespoon trab tat-tewm
- 1 qxur imqaxxar tat-tursin imqadded
- 1 kuċċarina weraq tal-ħabaq imnixxef
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tas-sagħtar
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
- 1 kuċċarina bżar abjad
Kif tagħmel dan
1. Fi skutella żgħira, ħallat trab tal-basal, trab tat-tewm, laqx imnixxef tat-tursin, weraq imnixxef tal-ħabaq, weraq tat-tuffieħ imnixxef, weraq niexef tal-marjoram u bżar abjad.
2. Ħallat sewwa sakemm kollox jitħallat.
3. Dewweb it-taħlita ġo vażett tal-ħġieġ b'għatu bil-kamin u siġill sewwa. Tikketta bid-data li saret u l-isem tar-riċetta, u aħżen f'post frisk u niexef sa 6 xhur. Waħda kuċċarina ta 'din it-taħlita fiha 1 milligramma ta' sodju.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 7 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |