Ricetta tad-Dieta tal-Buq Bubble

Jekk tħobb it -te tal-bużżieqa , tista 'tuża din ir-riċetta faċli biex tagħmel lott tad-dar tiegħek stess. It-tagħlim biex tagħmel it-te bubble tiegħek stess mhux biss ser tiffranka l-flus iżda tħallik tħawwad it-te biex tgawdi. U jekk għandek xi tħassib dwar is-saħħa, kemm jekk tkun allerġiji jew dijabete, tista ' tfassal ir-riċetta biex tilħaq il-bżonnijiet uniċi tiegħek. Per eżempju, tnaqqas l-ammont ta 'zokkor jew tuża s- sojja jew il-ħalib tal-lewż minflok il-ħalib regolari. Agħmel it-te bubble li taħdem aħjar għalik!

Dak li għandek bżonn

• 1 kikkra tè (imkabbra; tè iswed Ċiniż jew tè tal-lychee huwa tajjeb)
• 1 tazza tal-ħalib (jew għat-togħma)
• 4 kubi tas-silġ (kif meħtieġ)
• Għall-Perli Tapjoka:
• Perli tat-tapjoka 1 parti
• 4 partijiet ilma (jew aktar)
• Għaż-Xropp taz-Zokkor:
• 2 partijiet zokkor abjad
• 1 zokkor kannella parti
• 3 partijiet ilma

Kif tagħmel dan

1. Ipprepara l-ġulepp taz-zokkor għall-perli tat-tapjoka (ara hawn taħt).
2. Ipprepara l-perli tat-tapjoka (ara hawn taħt)
3. Poġġi 3 uqija perli tat-tapjoka fil-vażett tal-ħġieġ kbir.
4. Ħalli t-te tkessaħ għal temperatura ambjentali. Żid il-ħalib.
5. Żid il-ġulepp taz-zokkor, it-taħlita tal-ħalib u t-te u l-kubi tas-silġ ma 'xejketta tal-cocktail Ħawwad sew. (Alternattivament, tista 'tipproċessahom fi blender, iżda dan mhuwiex kważi daqshekk divertenti!)
6. Ferra t-taħlita mċaqalqa fil-ħġieġ bil-perli tat-tapjoka. Iservu bi tiben ħoxnin.

Għall-Perli Tapioca

1. Meta tagħmel il-perli tal-tapjoka, li huma l-ingredjent prinċipali f'tubi tal-bużżieqa Ażjatiċi, jekk jogħġbok innota li l-perli jespandu konsiderevolment meta jkunu imsajrin. Jekk jogħġbok aċċerta ruħek li tuża pot kbir. (Bħala regola, aktar perli msajjra, aktar ilma għandu jintuża: jiġifieri, il-proporzjon bejn l-ilma u l-perla għandu jkun ogħla. Għal 3kgs ta 'perli, nirrakkomandaw li ntużaw sa 6 darbiet ilma).
2. Saħħan l-ilma. Żid il-perli fl-ilma jagħli u għalli għal 30 minuta. Ħawwad okkażjonalment biex tiżgura li l-perli ma jwaħħlux ma 'xulxin jew mal-borma. Itfi s-sħana u ħalli l-perli wieqaf fl-ilma għal 30 minuta oħra bl-għatu tat-tisjir fuq.
3. Ixxotta l-perli tat-tapjoka u laħlaħ b'ilma kiesaħ biex tkessaħ. Poġġihom f'ġulepp taz-zokkor (soluzzjoni taz-zokkor u ilma - ara hawn taħt). Kun żgur li l-perli huma koperti. Ħawwad sew il-perli. Il-perli issa huma lesti biex igawdu.

Għaż-Xropp taz-Zokkor

1. Fi saucepan, aqla 'l-ilma.
2. Żid iz-zokkor. Naqqas is-sħana u saħħan sakemm il-kristalli taz-zokkor jinħallu. Neħħi mis-sħana.

Nota: Jekk jogħġbok tħossok liberu li tesperimenta bil-proporzjon ta 'zokkor abjad ma' zokkor ismar u l-proporzjon taz-zokkor mal-ilma.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1553
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	24 mg
Sodju	208 mg
Karboidrati	369 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	8 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)