Bacon togħma din is-soppa tal-patata hearty, flimkien mal-kurrat u l-basal. Isservu f'rombli qxur jew qamħirrum u insalata tossed għal ikla Delicious u sodisfaċenti.
Dak li għandek bżonn
- 4 flieli bacon
- 2 kurrat kbir (parti bajda biss, imnaddaf, imqatta 'rqiq)
- 1 basla medja (imqatta ')
- 2 imgħaref tal-butir
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon (
- extra verġni )
- 3 tablespoons
- dqiq għal użu għal kollox
- 3 tazzi
- brodu tat-tiġieġ
- 2 tazzi tal-patata (imqattgħin)
- 2 tazzi
- nofs u nofs (jew ħalib sħiħ)
- 1 tursin tal-kuċċarina (imqatta 'frisk)
- Melħ għat-togħma
- Il-bżar iswed, għat-togħma
- Garnish: tursin imqatta 'frisk (jew saffi rqaq irqiq ta' basal aħdar)
Kif tagħmel dan
- Imsaħ il-bejken f'panka kbira fuq sħana medja sa kważi iqarmeċ; neħħi s-xugamani tal-karti u tinħeba. Imwarrba. Ferra 'l barra kollha iżda 1 kuċċarina tat-tħammil.
- Żid il-kurrat u l-basal imqatta 'flimkien mal-butir u ż-żejt. Ahjar it-tahlita, waqt li thawwad, sakemm il-kurrat ikun offert, madwar 10 minuti.
- Sprinkle dqiq fuq it-taħlita tal-basal u ħallat fih. Ħawwad il-brodu tat-tiġieġ u l-patata. Cook tħawwad, sakemm tgħaqqad.
- Għatti u ttektek fuq sħana baxxa sakemm il-patata tkun offerta, madwar 15-il minuta, waqt li tħawwad kultant.
- Ħawwad fin-nofs u nofs jew bil-krema u saħħan.
- Żid it-tursin mqatta 'u l-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Garnish bil-bejken imxerred u tursin imqatta 'frisk jew saffi rqaq irqiq ta' basal aħdar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 299 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodju | 745 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 8 g |