Dan il-Ħaruf ta 'Style Irlandiż Affumikat bil-patata huwa dixx konvenjenti peress li tista' ssajjar kollox fil- persuna li tpejjep . Sempliċement itlaq kollox u ħalliha tmur għal madwar 3 sigħat.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Ħaruf:
- 1 parti tal-ħaruf (mingħajr għadam)
- 3 tablespoons (45 mL) klinu frisk
- 4 imsiemer tal-qronfol (ikkapuljat)
- 2 tablespoons (30 mL) bżar iswed
- 2 tablespoons (30 mL) melħ kosher
- Għall-Patata:
- 15 patata medja
- 1 cup (240 mL) basal imqatta '
- 1 bżar tal-qampiena tazza (240 mL) (miżruha u mqaxxra)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 tablespoon (15 mL) melħ
- 1 tablespoon (15 mL) bżar iswed
Kif tagħmel dan
- Ipprepara taħlita għall-ħaruf fi skutella żgħira.
- Ħaruf tal-ħaruf u qiegħed nofs l-ingredjenti ġewwa u togħrok l-ingredjenti li jifdal fuq il-wiċċ tal-ħaruf. Għalaq il-ħaruf u rabta magħquda mal-ispag tal-kċina biex jiġi żgurat.
- Poġġi l-ħaruf fuq ix-xkaffa ta 'fuq tal-persuna li tpejjep. Ħallih id-duħħan għal madwar 4 sigħat f'temperatura ta '225 F / 110 C.
- Sitt siegħa wara li l-ħaruf ikun ilu fil-persuna li tpejjep, poġġi patata, basla u bżar tal-qanpiena f'banju b'saħħtu. Sprinkle bi tewm ikkapuljat, melħ, u bżar iswed. Poġġi l-pan bil-patata taħt il-ħaruf. Jistennew drippings mill-ħaruf biex jiġu f'kuntatt mal-patata. Ħalli l-patata tpejjep għal 2 sa 2/12 siegħa. Kun żgur li ħawwad okkażjonalment.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 204 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodju | 2,655 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 12 g |