All About Macaroni u Ġobon

by Diana Rattray

Xi Storja u Varjetà ta 'Riċetti għall-Makaroni u l-Ġobon

Probabbilment ma tkunx fuq il-menu għall-ewwel żjara tal-pranzu tal-omm tiegħek fil-liġi, u mhux eżattament nol Gourmet, iżda l-imqarrun u l-ġobon huwa wieħed mill-aktar popolari - jekk mhux l - iktar popolari - kumdità Amerikana ikel. Il-biċċa l-kbira ta 'l-ikel bin-nofsinhar u l-ktieb tan-Nofsinhar għandhom riċetti għall-favorit Amerikan, bi ftit differenzi minn waħda għall-oħra.

Xi wħud jemmnu li d-dixx kien maħluq mill-missier fundatur Thomas Jefferson, magħruf għall-interess kbir tiegħu fl-ikel, u f'artiklu tal-1996 "Ristoranti u Istituzzjonijiet", Barbara Bell Matuszewski kitbet li Jefferson serva d-dixx fil-White House fl-1802.

Madankollu, innota li l-istoriku tal-ikel Karen Hess isostni li Jefferson ma kienx ivvintat id-dixx, għalkemm huwa ma rritorna minn vjaġġ lejn Pariġi b'mudell ta 'imqarrun. Fil-riċetti t'hawn taħt, issib riċetta għal Macaroni Old-Fashioned u Ġobon addattat minn Mary Randolph's (kuġin ta 'Jefferson) "The Virginia Housewife", ippubblikata għall-ewwel darba fl-1824.

Skond John Mariani, awtur ta '"The Dictionary of American Food and Drink", il-makaroni u l-ġobon saru l-ewwel fis-seklu dsatax, iżda ħadet popolarità akbar meta Kraft Foods introduċiet il-Pranzu Kraft (macaroni u ġobon) fl-1937 Skond kelliem ta 'kumpanija, Kraft issa tbigħ aktar minn miljun kaxxa tal-ikliet kuljum! Il-ikliet Kraft huma tant popolari, fil-fatt, li t-tfal u xi adulti ġew magħrufa li jispiċċaw xamm tagħhom meta offrew verżjoni homemade rikka u delikata.

Il-makaroni u l-ġobon homemade jistgħu jkunu kisja sempliċi ta 'imqarrun imsajjar, ġobon imqatta' (imqattgħin) u melħ u bżar, jew jista 'jsir b'bażi bajda tal-ġobon zalza, mimlija aktar ġobon u frak tal-butir qabel il-ħami.

Dan id-dixx dejjem hekk umli huwa Delicious u sodisfaċenti kif inhu, imma tista 'jazz it up (homemade jew pakkett verżjoni) biż-żieda ta' ħxejjex mqatta, laħam, ħut jew tjur, jew ħwawar favoriti tiegħek jew ħwawar. Ipprova wieħed minn dawn il-riċetti tal-imqarrun u tal-ġobon Delicious, u toqgħodx lura milli żżid il-messaġġ speċjali tiegħek stess!

Enjoy similar articles

Newest

Users choice