Il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-pudina tal-ħobż huma mimlija krema, ħalib u butir. Imma dan il-pudina tal-ħobż Challah studded ċikkulata u ċirasa hija totalment ħielsa mill-ħalib - biex ma nsemmux eħfef - grazzi għal sostituzzjonijiet ta 'ingredjenti li jinkludu soymilk u kuntatt ta' żejt tal-ġewż.
Sservi bħala deżerta, huwa speċjalment sbieħ mgħobbi bil-ġelat Pareve jew Pareve krema bit-tarjola. U peress li huwa inqas f'zokkor milli l-biċċa l-kbira tal-pudini tal-ħobż, il-fdalijiet jagħmlu kolazzjon sabiħ jew brunch treat, imnixxef b'ġulepp tal-maple pur.
Agħmelha Ikla: Min jgħid li ma tistax taħdem lura mid-deżerta biex insemmu x'għandek tagħmel għall-pranzu? Ħu stima mill-istatus ta 'l-ikel ta' kumdità kreattiva tal-pudina tal-ħobż, u tagħżel Chicken Miżżewweġ bil-Baharat, Tewm, u Zekka . Iservu l-għasfur flimkien mal -Fażola ħadra bil-Pekan u l-Ġulepp tad-Data u Insalata tal-Ross Ipprojbita sewwa bil-Berquq u l-Ġellewż. Imbagħad joffru l-pudina tal-ħobż bil-kafè, espresso jew tè.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Pudding tal-Ħobż:
- 2 tablespoons żejt tal-ġewż (jew marġerina pareve mhux idroġenizzata, bħall-Bilanċ tad-Dinja, imdewweb u mkessaħ għal temperatura tal-kamra, flimkien ma 'extra għall-griż)
- 1 lira challah (maqtugħa f'kubi ta '1 pulzier, madwar 8 tazzi)
- 4 bajd kbir
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 3 tazzi
- pareve vanilla soymilk
- 2 tablespoons
- Amaretto
- 1 kuċċarina pejst tal-fażola tal-vanilla (jew estratt tal-vanilla pur)
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/2 ċikkulata tazza (imnixxfa, preferibbilment tart)
- 1/2 kikkra ċipep ta 'ċikkulata bittersweet (jew ċikkulata skura mqatta)
- Fakoltattiv: ġelat pareve, krema bit-tarjola, jew ġulepp tal-maple (għas-servizz)
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 ° F (180 ° C). Griż dixx tal-ħami ta '9 x 13 "bi ftit żejt tal-ġewż jew marġerina.
2. Poġġi l-kubi ta 'Challah fi skutella kbira. Fi skutella separata, ħallat flimkien iz-zokkor, il-kannamiela, l-Amaretto, il-vanilla u l-kannella. Imsaħ fil-żejt tal-ġewż imdewweb jew il-marġerina. Ferra t-taħlita tal-custard fuq il-kubi tal-kaboċċa u ħawwad bil-mod sakemm il-challah kollu jkun saturat bit-taħlita tal-bajd.
Itwi fiċ-ċirasa u laqx taċ-ċikkulata sakemm jitqassmu b'mod ugwali.
3. Ferra t-taħlita ta 'challah fid-dixx tal-ħami ppreparat u aqla' l-għatu b'spatula. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sakemm jittaqqab u deheb, u tester imdaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif, madwar 55 minuta sa siegħa, 5 minuti.
4. Neħħi mill-forn u kessaħ fuq rack tal-wajer għal 15 sa 20 minuta. Iservi sħun, mimli b'ħafna ġelat, parati krema bit-tarjola, jew drizzle ta 'ġulepp ta' l-aġġru, jekk mixtieq. Id-dħul jista 'jinħażen, kopert fil-friġġ, għal 2 sa 3 ijiem.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 268 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 91 mg |
| Sodju | 225 mg |
| Karboidrati | 38 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 8 g |