Din ir-riċetta tal-ħawħ imnixxef hija infuża bil-fażola tal-vanilla, iz-zokkor u l-brandy ta 'kwalità tajba. Jagħmel topping mill-isbaħ għal pancakes, ġelat jew bħal ma hu dollop ta ' krema kkoltivata għad-deżerta.
Il-ħawħ immarinat jeħtieġ tliet xhur ta 'tixjiħ qabel ma jservu, u għalhekk tippjana kif xieraq. Huwa jiswa l-istennija! U, fil-fatt, il-ħawħ huma fl-aqwa u l-aktar abbundanti f'Awwissu, sabiex ikunu lesti fil-ħin għal deżerti tal-btala ta 'Novembru u Diċembru. Jagħmlu wkoll rigal li jittiekel mill-isbaħ.
Dak li għandek bżonn
- 5 ħawħ kbir (misjur, mhux imraffi, u maħsul)
- 3.5 oz / 100 g zokkor tal-azzar
- 1 fażola tal-vanilla (maqtugħa bin-nofs u maqsuma biex tesponi ż-żrieragħ)
- 20 uqija / 600 ml brandi
Kif tagħmel dan
- Sterilizza 2 vażetti u għotjien ta '1-kwart bit-togħlija fl-ilma għal 2 minuti. Ħalli l-arja niexfa fuq xugaman nadif, dixx tat-dħaħen mingħajr lewn u mwarrba sakemm tkun meħtieġa.
- Uża sikkina żgħira u qawwija biex tnaqqas forma X żgħira fil-qiegħ ta 'kull ħawħ. Poġġi l-ħawħ fi skutella kbira, fil-fond bis-sħana u tkopri b'ilma jagħli. Ħalli l-ħawħ joqgħod għal 2 sa 3 minuti.
- Permezz ta 'pinzetti, ittrasferixxi ħawħ għal pjanċa. Ipprova qoxra l-ġilda. Jekk toħroġ faċilment, imbagħad ixxotta u tneħħi l-ħawħ li fadal. Jekk le, ħallihom joqogħdu fl-ilma jagħli għal aktar minuta jew hekk.
- Qaxxar il-ħawħ u aqta 'nofs u neħħi l-fosos. Aqta 'kull nofs f'4 biċċiet sabiex kull ħawħ iġġib 8 flieli.
- Irranġa l-ħawħ fis-saffi fil-vażetti li jalternaw is-saffi taz-zokkor taz-zokkor. Poġġi nofs ta 'fażola tal-vanilla maqsuma ħdejn in-naħa ta' kull vażett.
- Ferra 'l-brandy biex niżguraw li l-ħawħ ikun kompletament kopert. Issiġilla sewwa mbagħad ħawwad bil-mod biex tgħin ħoll iż-zokkor.
- Poġġi l-vażetti f'post frisk u skur għal 3 xhur. Kun żgur li ħawwad il-vażett b'ġentilezza darba fil-ġimgħa.
- Wara 3 xhur jservu ħawħ bil-brandied ma 'pancakes, ġelat jew igawdu b' dollop ta 'krema kkolixjata għad-deżerta.
Modi Aktar Biex Igawdu Frott Boozy
- Ricetta Brandied Classic tal-Frott : Wieħed mill-modi li biha l-frott jista 'jiġi ppriservat huwa fl-alkoħol - l-ebda ipproċessar tal-banju ta' l-ilma meħtieġ - mingħajr biża 'ta' botuliżmu. Uża bounty staġjonali f'din ir-riċetta ta 'l-Ewropa tal-Lvant biex ikollha dawn il-frott inebriated fuq is-sena kollha.
- Frott Sturat fir-Riċetta Rum : Din ir-riċetta Ġermaniża hija magħmula b'kull frott u rum konċepibbli hekk ġej mill-isem rumtopf tiegħu onestament. Jibda fis-sajf u, peress li kull frott jimmatura, jidħol fil-vażett biex ikun innotifikat fil-ħin tal-Milied.
- Firien fir-Riċetta tal-Brandy: Din ir-riċetta Spanjola verament ma teħtieġx li tkun matura u tista 'tgawdi dakinhar li ssir.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 198 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 68 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 8 g |