Din ir-riċetta tal-kejk ta 'erba' kwarti tagħmel ħobża tal-offerta, u għandha frak żgħir u niedja li jżomm flimkien nicely għat-tqattigħ u s-servizz faċli. Din hija l-verżjoni klassika tal-kejk tal-lira Franċiża, billi tuża biss mess ta 'vanilla għal togħma sottili. Tħossok liberu li tferra 'lewż mqatta' u l-frott imnixxef fil-batter għall-riċetta tal-kejk tal-firma tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 3 bajd kbir, separat
- ¾ tazza zokkor mrammla
- ¾ kikkra butir immellaħ
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 ¼ kikkra dqiq għal skopijiet kollha
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 grad. Butir ta '10-inch bundt cake pan u mwarrba. Taqbad l-abjad tal-bajd sakemm il-qċaċet iebsa u tleqq jiffurmaw. Fi skutella separata, krema flimkien l-isfar tal-bajd, iz-zokkor, il-butir u l-vanilla. Ħawwad fil-vanilla u d-dqiq, u mbagħad għolli bir-reqqa l-abjad tal-bajd fil-batter. Mgħarfa l-batter fil-pan ppreparat u bake għal 45-50 minuta, sakemm issir it-testijiet. Kessaħ il-kejk lira fil-pan għal 10 minuti, ħawwadha bil-mod biex teħlishih, u mbagħad ittrasferixxi l-kejk għal xibka tal-wajer għat-tkessiħ komplet.
Din ir-riċetta klassika tal-kejk ta 'erba' kwarti tagħmel 10 porzjonijiet.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 256 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodju | 178 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |