B'din ir-riċetta għall-pancakes tal-qara ħamra ħielsa mill-glutina, tista 'tagħmel crepe ħafif u imħawwar f'ħafna modi - sempliċi, ippreparat b'tappi imqattgħin, jew imħallat bi ġewż imqattgħin. Jekk trid pancakes kemm ħalib tal- ġewż tal-ġewż tal-ġewż tal- kafè u tal-ħalib bla ħalib kif ukoll is-sostitut favorit tiegħek mhux tal-ħalib għall-ħalib reali. Dan id-dixx jagħmel għal ikla tal-kolazzjon Delicious jew ikla ħafifa aktar tard fil-ġurnata jekk tkun xi ħaġa tax-xenqa li t-tnejn ħelwa u mili.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra ħalib tal-coconut (ħalib fil-laned jew ħalib reali)
- 1 purezza tal-qara 'tazza (frieħ tal-qara ħamra, mhux ipproċessat / mgħolli ħelu)
- 3 bajd
- 2 tbsp. żejt taż-żebbuġa (ħafif, jew żejt tal-canola)
- 2 tbsp. ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 Tsp. Estratt tal-vanilla
- 2 dqiq tal-kikkra (bla għan-glutina għal kulħadd, preferibbilment mingħajr xanthan jew guar gum miżjud)
- 4 tbsp. zokkor kannella
- 1/2 t sp. melħ
- 2 t sp. trab tal-ħami (bla glutina)
- 1 t sp. baking soda
- 1 1/2 Tsp. kannella
- 1 t sp. allspice
- 1/4
- t
- sp.
- guar gum (jew
- xanthan gum , insejt jekk qed tuża taħlita tad-dqiq għal skop għal kollox GF li fiha xanthan jew gomma tal-guar)
- Żejt extra għal pancakes tat-tisjir
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ħalib, il-qara ħamra, il-bajd, iż-żejt, il-ħall u l-vanilla fi skutella ta 'taħlit medju u taħbit sakemm tkun bla xkiel u krema.
- Fi skutella ta 'taħlit medju separat, għaqqad id-dqiq, zokkor, trab tal- ħami, baking soda, ħwawar, melħ u xanthan jew guar gum mingħajr glutina. Imsaħ sakemm jingħaqad sewwa.
- Żid ingredjenti niexfa għal ingredjenti mxarrba u ħawwad biss sakemm tkun magħquda.
- Ferra madwar 1/2 kuċċarina ta 'żejt tat-tisjir fi skillet tqil u saħħan fuq sħana għolja medja.
- Ferra 1/4 tazza ta 'pancake batter fi skillet imsaħħan minn qabel u lixxa f'ċirku b'kuċċarina. Saħħan kull naħa tal-pancake sakemm deheb, madwar żewġ sa tliet minuti kull naħa.
- Żid madwar 1/4 sa 1/2 kuċċarina ta 'żejt għal skillet imsaħħan minn qabel qabel ma tferra' l-battera fis-skillet għal kull pancake. Iservu sħun.
Varjazzjonijiet
Żid ftit ingredjent ieħor għal din ir-riċetta tal-pancake tal-qara 'u għandek xi togħmiet ġodda Delicious. Ipprova tbexxix madwar 1 tablespoon ta 'tuffieħ imqatta' b'mod fin (żomm il-qoxra!) Fuq naħa waħda tal-pancakes tal-qara ħamra tiegħek għal pancakes ħelu tal-qara ħamra. Jew jekk int lover tal-ġewż, ipprova żid madwar 1 tablespoon ta 'ġżejjer mqattgħin għal pikkanti ħelwin ta' qara ħamra ħielsa mill-glutina. Huwa faċli li tħejji t-taħlita tal-pikkanti tal-qara ħalli tferragħha fis-siġra tiegħek u żżid l-ingredjent ta 'l-għażla tiegħek. Imbagħad issajjar bħas-soltu!
Tifkira tat-tisjir bla glutina
Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott ma fihx glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 207 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodju | 544 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 4 g |