Qatt ma nifhem għaliex ir-ross selvaġġ mhuwiex staple iktar popolari. Huwa s-sema ta 'fibra għolja, għandu aktar proteini minn ross abjad, u n-nisġa tal-lewża għandha toqgħod assolutament. Imma tista 'tkun sorpriż li titgħallem li mhuwiex tassew membru tal-familja tar-ross - huwa ħaxix tal-marsh! Imma dak forsi mhux id-deskrizzjoni l-aktar appetizing, allura jien ser nahfrukom biex inħallu barra dak il-fattus mill-parti tal-pranzu tiegħek.
Ir-ross selvaġġ huwa bħal ross peress li naturalment huwa ħieles mill-glutina, għalhekk hija għażla kbira biex jitrawwmu l-ikel mingħajr glutina. Din ir-riċetta sod u sodisfaċenti hi mgħobbija b'togħma u hija pleaser veru tal-folla (u b'xorti tajba hekk, peress li huwa pjuttost faċli li jsir bl-ingrossa għal okkażjonijiet speċjali).
Qabel ma tibda, iċċekkja dawn il-pariri għat- tisjir tar-ross selvaġġ mill-Gwida tagħna għall-Ikel Lokali. Nixtieq inħeġġeġ ir-ross selvaġġ minflok issajjar fuq il-stovetop, iżda dan huwa biss lili. Għal konvenjenza, tista 'ssajjar ir-ross selvaġġ sa jumejn qabel l-assemblaġġ u l-ħami. Aħsel, kessaħ, poġġi f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu u aħsel!
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi r-ross selvaġġ imsajjar (Ara l-ponot-
- Kif issajjar Ross Selvaġġ )
- 1 tazza faqqiegħ frisk imqatta '
- 1 1/2 kikkra tadam frisk, imqattgħin jew ammont ekwivalenti ta 'tadam imqatta' fil-laned, imsaffi
- Tazza 1 tazza ta 'żebbuġ iswed
- 1/2 kikkra basal aħdar imqatta '
- 2 imsiemer ikkapuljat tewm jew trab tat-tewm għat-togħma
- 1/3 tazza żejt taż-żebbuġa
- Ġobon Ċeddar maħkuk 1 tazza
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 ° F
- Għaqqad ross selvaġġ imsajjar ma 'l-ingredjenti li jifdal fi skutella kbira. Ħawwad sewwa biex tgħaqqad.
- Ferra t-taħlita ġo dixx tal-ħami 13x9-inch. Għatti b'għatu jew fojl. Għalli għal 30 sa 45 minuta jew sakemm it-taħlita tissaħħan u l-ġobon ikun imdewweb.
Alternattivament, dan id-dixx jista 'jiġi ppreparat f'tazza crock . Sempliċement poġġi t-taħlita ġo crockpot kbir u saħħan sewwa sakemm tkun sħuna u l-ġobon ikun idub.
Kif issajjar Ross Selvaġġ - Għajnuniet għall-Preparazzjoni
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen, u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 641 |
| Xaħam totali | 43 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 21 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodju | 815 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 23 g |