Din ir-riċetta sempliċi tat-Tonn tal-Lumi Bżar Grilled tat-Tliet Ingredjenti tieħu ftit minuti biex tipprepara u issajjar. Il-kombinazzjoni ta 'bżar tal-lumi, li hija tħawwir speċifiku, b'tunnellata ta' l-għasel imħejji huwa verament meraviljuż.
Tista 'grill tonn għal doneness rari. Għandi nammetti, madankollu, li ma ngħidx it-tonn sakemm ma jkunx imsajjar biex isir sewwa. Il-ħaġa sabiħa dwar it-tisjir għalik innifsek hi li tista 'ssajjar l-ikel b'dak li tixtieq! Għal raġunijiet ta 'sigurtà ta' l-ikel , jien dejjem inħejja t-tonn għal mill-inqas 140 ° F, li huwa medju. Jekk ikun hemm fdal, użahom biex tagħmel il- Parmesan Tuna Sandwiches .
Iservu din ir-riċetta ma 'insalata aħdar imqatta' bil-faqqiegħ, l-avokado, u t-tadam taċ-ċirasa, u xi frott tal-baħar jew biċċiet ta 'pranzu. Għad-deżerta, trab tal-ġelat tajjeb ikun għażla kbira jew iservu xi brownies jew għażla ta 'cookies.
Dak li għandek bżonn
- 4 (6 sa 8 uqija) steaks tat-tonn
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 3 imgħaref meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina b'togħma tal-bżar tal-lumi
- 1/2 kuċċarina. melħ
- 1 kuċċarina qoxra maħkuka tal-lumi
Kif tagħmel dan
Għaqqad iż-żejt, il-bżar tal-lumi, il-melħ u l-qoxra tal-lumi fi skutella żgħira u ħawwad sewwa, imbagħad nefaħ il-flett tat-tonn. Għatti u tkessaħ it-tonn għal 1 sa 2 sigħat.
Cook fuq George Foreman fuq żewġ naħat grill għal 2-3 minuti kull 1/2 "ta 'ħxuna tal-laħam, sakemm isir kif mixtieq. Tista' wkoll issajjar fuq charcoal jew gas grill, 5-8 minuti, dawwar darba, sakemm isir nixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 132 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 91 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 12 g |