Dawn id-dritt hawn huma l-snack l-aktar mitlub ta 'Pia. Iħeġġeġ inħossni xxurtjat li kellha xi favorit qadim li tilef l-ismijiet ta 'l-allerġija tad-dgħajjes. Hi se tordna tużżana minnha għal ruħha f'ristorant Tajlandiż u tiftaħ l-idejn ta 'nies oħra' l bogħod, u tagħmel l-istess ħaġa fid-dar. Imma jien nħobb nagħmilha kuntenta bil-lott kbir ta 'dawn, u jien insibhom ukoll snack b'xejn u faċli biex "tiekol fuq il-go". Jekk inzomm bukkett fil-friġġ, nista 'nieħu wieħed minn dawn meta nista' nkun bit-tentazzjoni li tieħu cookie, u tieħu t-tarf tal-ġuħ tiegħi.
Dak li għandek bżonn
- Ġobon tal-ġirasol Pikkanti Taqbad Zalza:
- 1 bżar tal-bżar (Fresno aħmar, ikkapuljat, maż-żrieragħ)
- 2 sinniet tewm (imqatta 'fin)
- 2 imgħaref ġinġer (frisk, imqatta 'fin jew maħkuk)
- 2 tablespoons scallion (imqatta 'rqiq)
- 2 tablespoons ħall (ross)
- 2 tablespoons coconut aminos (ara hawn taħt)
- 2 imgħaref tal-butir tal-ġirasol
- 2 tablespoons Sriracha (flimkien ma 'aktar kif meħtieġ)
- 1 tablespoon żejt tal-ġulġlien
- 1/2 kikkra ħalib tal-coconut (mhux ħelwin)
- 12 tgeżwir tar-rebbiegħa (marka Rose hija faċli biex issibha u hija magħmula bir-ross u d-dqiq tal-tapjoka)
- Imla:
- 3 tazzi tal-noodles tar-ross (stick, imsajjar)
- 1 avokado kbir (imfellel)
- Ħobż 1/2 kikkra (ġulienned)
- 1/2 kikkra karrotti (julienned)
- 4 scallions (julienned)
- 2 bżar taż-żerriegħa tal-bżar (Fresno aħmar, imqiegħed u mqatta 'rqiq)
- 1/2 kikkra ħabaq (Tajlandiż frisk, weraq ippakkjat b'mod laxk)
- 1/2 tazza zekka (weraq frisk, ippakkjat b'mod laxk)
- 1/2 tazza cilantro (weraq u zkuk friski, ippakkjati b'mod laxk)
Kif tagħmel dan
Biex tagħmel il-butir tal-ġirasol pikkanti immellaħ zalza: Fi taħlita, għaqqad l-ingredjenti kollha zalza u purejiet għolja sakemm ikollok zalza bla xkiel. Staġun b'tra Sriracha extra, jekk mixtieq. Imkessaħ sakemm tkun lest għall-użu jew sa 3 ijiem.
Imla pjanċa tal-għaġina b'ilma jaħraq, poġġi tgeżwir tal-karta tar-ross fl-ilma, u soak għal 20 sa 30 sekonda, sakemm tkun ratba u titħawwad.
Poġġi bil-mod l-ippakkjar fuq wiċċ tax-xogħol. Fiċ-ċentru tat-tgeżwir, poġġi munzell żgħir tal-mili tal-għażla tiegħek.
B'attenzjoni iddawwar il-ġnub 'il fuq lejn iċ-ċentru tal-mili sabiex dawn ikopru nofs il-pile ftit tiegħek fuq kull naħa, imbagħad ibda l-ippakkjar madwar il-mili f'għamla ta' sigarru. Irmied il-rombli fuq platter kif tispiċċahom.
Iservu immedjatament biż-zalza għat-tgħaddis, jew inaddfu l-platter f'wrap up tal-plastik u refriġerati sa 24 siegħa.
ŻRIERAGĦ TAL-ġIRASOLI għandhom livelli aqwa ta 'vitamina E, li hija attur ewlieni fil-ġlieda kontra l-infjammazzjoni u t-tnaqqis tas-sintomi ta' l-ażma u l-artrite. Tazza kwart ta 'żerriegħa tal-ġirasol jagħtik 82 fil-mija tal-vitamina E. rakkomandata ta' kuljum.
L-AĊIDI AMINO TA 'L-IKEL huma alternattiva għas-zalza tas-sojja, u ma togħmax bħal coconut. Jiġi mill-qoxra ta 'blanzuni tas-siġar tal-ġewż tal-Indi. Il-sapun huwa nej, klassifikazzjoni tal-indiċi glycemic baxx ħafna, sors abbundanti ta '17 amino acids, minerali, vitamini u għandu pH kważi newtrali.
Aqra dwar kif Heather biddlet l-istil ta 'ħajja tagħha u tal-familja tagħha fil- Kif Għalf ta' Familja bl-Allerġiji !
Riċetta stampata mill-ġdid minn Pure Delicious b'arranġament ma 'Pam Krauss Books, membru ta' Penguin Group (USA) LLC, A Penguin Random House Company. Copyright © 2016, Heather Christo LLC