Dan il-macaroni u ġobon tal-kikkra bil-mod faċli bil-mod (chili mac) isir fi ikla b'togħma bil-mod b'togħma sabiħa u b'qalba mimlija bil-kiesaħ bil-laħam taċ-ċanga art. Varjetà ta 'ħwawar u ħwawar tat-taco jagħtuha togħma ta' Lbiċ jew Tex-Mex, u faċilment tista 'tifformaha biex taqbel mal-gosti tal-familja tiegħek.
Minbarra l-laħam taċ-ċanga art, l-imqarrun u l-ġobon, id-dixx jinkludi t-tadam, il-qamħ u l-fażola. Uża fażola sewda jew fażola pinto fid-dixx.
Qatgħat ta 'fuq b'taħlita mqaxxra ta' cheddar jew stil Messikan u qatgħat tal-basal imqatta 'aħdar jew mqatta' cilantro imqatta 'frisk.
Dak li għandek bżonn
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 sa 1 1/2 lira taċ-ċanga art (85% sa 90% dgħif)
- 1 cup basla mqatta
- 2 laned (14.5 uqija kull wieħed) tadam imqatta bil-meraq
- 1 pejst tat-tadam (6 uqun)
- Taħlita ta 'tħawwir tat-teka b'envelop wieħed
- 2 kuċċarini tal-kemmun mitħun
- 1 can (15 uqija) fażola (pinto w / jalapenos jew iswed)
- 1 1/2 kikkra qlub tal-qamħ iffriżat, jew 1 can (12 sa 15-il uqija) niblets jew qamħ tal-qalba sħaħ (imsaffi)
- 1/2 kikkra bżar aħdar mqatta '
- 2 tablespoons tapioca instant (għal tħaxxin)
- 1 pakkett imqarrun u ġobon jew qxur u ġobon (tip ta 'deluxe)
- Taħlita ta 'melħ u bżar għat-togħma
- Għall-Garnishes (mhux obbligatorju):
- ġobon imqatta '
- ċikantru mqatta '
- laqx tal-basal aħdar imqatta '
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir fuq sħana medja. Żid il-laħam taċ-ċanga u l-basal ta 'l-art u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm iċ-ċanga ma tibqax roża. Ittrasferixxi t-taħlita taċ-ċanga għal Pot Crock ta '3 1/2-kwart jew akbar. Żid it-tadam imqatta, il-pejst tat-tadam, it-taħwir tat-taco, il-kemmun, fażola, qamħ, bżar tal-qampiena, u tapjoka
- Għatti u sajjar fuq ħinijiet baxxi ta '5 sa 7 siegħat.
- Ftit qabel ma sservi ħin, issajjar il-pakkett ta 'imqarrun u ġobon skond id-direzzjonijiet tal-pakkett.
- Żid il-imqarrun u l-ġobon ippreparat mal-cooker bil-mod; ħawwad biex titħallat. Żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, biex togħma.
- Għalli għal madwar 10 sa 15-il minuta itwal, jew sakemm isfar.
Jservi 6 sa 8.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Omm il-fażola u uża 1 1/2 / 2 libbra ta 'ċanga art, jekk mixtieq.
- Ibdel it-tadam imqatta 'bit-tadam tat-tuffieħ tat-tip chili jew tuża nofs tadam imqadded.
- Żid bsaten ta 'bżar aħdar żgħir taċ-Ċili jew wieħed jew żewġ bżar Anaheim imqatta' fin għat-taħlita taċ-ċanga mitħuna.
- Żid bżar tal-jalapeno ikkapuljat mat-taħlita taċ-ċanga mitħuna.
Jista 'jkollok ukoll bħal