Iċ-ċereali tal-kolazzjon u l-ħafur tista 'tkun għażla kbira ta' kolazzjon, imma probabilment ikollok għajjien taċ-ċereali jekk tiekol kuljum għall-kolazzjon. Dak hu fejn tidħol il-kolonna tal-kolazzjon! L-użu tal-ħalib tas-sojja jew ħalib ieħor mhux tal-ħalib li jagħli l-kina, minflok l-ilma, jittrasforma dan il-qamħ komuni uber minn ikla ta 'ikla u pranzu f'ħelwa ta' Biex ma nsemmux huwa wkoll mingħajr glutina.
Din ir-riċetta tal-kolonja tal-kolazzjon tikkombina ċikkulata u butir tal-karawett għal kombinazzjoni ta 'togħma mis-sema. Anki b'ħafna kakaw u ħlewwa, dan il-kolazzjon "ċereali" għadu ħafna iktar nutrittiv mill-marki tal-kartunċin ipproċessati, ipproċessati u rfinuti taz-zokkor fis-supermarket. U bi 8.1 grammi ta 'proteina għal kull porzjon meta mqabbla ma' 10.6 grammi tal-ħafur, hija għażla għolja ta 'kolazzjon għoli ta' proteini għall-vegans li jeħtieġu kolazzjon nutrittiv biex jibdew il-ġurnata.
Ipprova din il-kolonna tal-kolazzjon b'ċikkulata u riċetta tal-butir tal-karawett il-ħin li jmiss li qed tfittex mod ħelu biex tħallat ir-rutina tal-kolazzjon tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- ½ kikkra
- quinoa
- 1½ kikkra ħalib tas-sojja jew ħalib ieħor mhux tal-ħalib
- 2 imgħaref tal-butir tal-karawett
- 1½ imgħaref tal-kawkaw
- 1½ imgħaref ġulepp tal-maple jew ġulepp tar-ross ismar (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ħalib tal-quinoa u tas-sojja fuq sħana medja baxxa. Għatti u sajjar għal 15-il minuta jew sakemm issir il-quinoa, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Filwaqt li l-quinoa għadu jaħraq, ħawwad il-butir tal-karawett, il-kawkaw u l-ħlewwa.
- Jagħmel servizz wieħed ġeneruż.
Informazzjoni nutrittiva, għal kull porzjon (minn CalorieCount):
- Kaloriji: 668
- Xaħam: 28g
- Sodju: 337mg
- Fibra: 12g
- Proteina: 31g
Bħall-quinoa? Hawn huma ftit riċetti ta 'proteina b'saħħithom u ta' proteina għolja biex jippruvaw:
* Nota ta 'Cook:
Il-quinoa sar il-qamħ "hu" għal raġuni tajba. Kkunsidrat supergrain minn esperti tas-saħħa, il-quinoa huwa wieħed mill-aħjar sorsi ta 'proteina disponibbli. Huwa proteina kompleta, li jfisser li fih id-disa 'amino acids essenzjali. Fiha wkoll aktar fibra minn qamħ ieħor, li jista 'jgħinek tibqa' sħiħa itwal u tista 'tipproteġik minn mard tal-qalb, ukoll.
Barra minn hekk, il-quinoa fiha vitamini u minerali kruċjali għal saħħa tajba, bħal lisina, manjeżju, vitamina B2 u manganiż. Dawn in-nutrijenti flimkien jistgħu jikkontribwixxu għal produzzjoni ta 'enerġija, kontroll taz-zokkor fid-demm, tkabbir ta' tessut tal-ġisem u tiswija u protezzjoni kontra radikali ħielsa, fost benefiċċji oħra tas-saħħa. Ma dak kollu li f'xi skutella tal-kolazzjon, li ma tridx tibda l-ġurnata tagħhom bil-kolonna tal-kolazzjon?
Riċetta dehret oriġinarjament fil- Ktieb tal- Cookbook ta 'Kull Kuljum minn Jolinda Hackett.
Sorsi:
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni SELF. (nd). Quinoa, imsajjar Fatti dwar in-Nutrizzjoni u Kaloriji. Irkuprat fit-23 ta 'Novembru, 2016, minn http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10352/2
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni SELF. (nd). Ċereali, ħafur, regolari u mgħaġġla u instantanja, mhux imsaħħaħ, niexfa [ħafur, ħafur antikwat, ħafur mremblat] Fatti dwar in-Nutrizzjoni u Kaloriji. Irkuprat fit-23 ta 'Novembru, 2016, minn http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1597/2
Wilcox, J. (2012, 31 ta 'Mejju). 7 Benefiċċji tal-Quinoa: Il-Supergrain tal-Futur. Irkuprat fit-23 ta 'Novembru, 2016, minn http://www.mindbodygreen.com/0-4994/7-Benefits-of-Quinoa-The-Supergrain-of-the-Future.html
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 650 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 430 mg |
| Karboidrati | 97 g |
| Dieta Fiber | 9 g |
| Proteina | 19 g |