Din ir-riċetta ta 'appetizzant Pollakk għall-prun imkebbeb fil-bejken, śliwki w boczku (SHLEEF-kee vuh BAWTCH-koo) huwa mgħaġġel, faċli u delikat, u tradizzjonali ħafna.
Dawn huma simili għal Devils fuq Horseback (ara aktar dwar dan l-appetizer, hawn taħt, wara l-istruzzjonijiet għal din ir-riċetta).
Tista 'tagħmel l-inqas ftit jew il-qalb tiegħek tixtieq billi l-ingredjenti huma sempliċement pruna rikawidra (mxarrba fl-ilma jagħli sakemm jitlaħalħu) u bacon. Dak hu!
Il-kelma reali għall-pruna fil-Pollakk hija fil-fatt suszone śliwki jew "għanbaqar imnixxef", iżda ħafna drabi biss śliwki jintuża għat-tnejn, b'sozone (imnixxef) implikat.
Jekk trid tikseb fancy, tista 'tixxarrab il-prun fi Calvados (brandy niexef ta' tuffieħ minn Franza) u tiekolhom tuffieħ imqatta 'b'mod fin, imma li qed tħawwel il-lily.
Hawnhekk hawn ritratt akbar ta 'Prune Pollakk Imgeżwer f'Banon.
Dak li għandek bżonn
- 16 pruna (bil-labra)
- 8 flieli bacon (kwalità tajba, maqtugħa nofs)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 grad. Ħjiel ta 'pan tal-ħami rimmed mal-karta tal-parċmina.
- Qiegħed il-prun imqaxxar fi skutella tas-sħana. Ferra l-ilma jagħli biex tkopri. Ħalli soak 15-il minuta. Ixxotta u nixxef fil-qosor fuq xugaman tal-karti.
- Kebbeb kull pruna mxarrba u mnixxfa b'nofs porzjon tal-bejken. Poġġi fuq il-pan tal-ħami tal-parċmina miksija u ħalli 5 minuti.
- Dawwar kull biċċa u kompli ħalli sakemm il-bejken ikun iqarmeċ, madwar 10 minuti oħra.
- Neħħi mill-forn u fossa fuq xugamani tal-karta. Pierce kull biċċa b'tapit tas-snien mlaqqam, jekk mixtieq, u sservi waqt li tkun għadha sħuna. Oqghod attent. L-intern prune jaħraq ħafna!
Aktar dwar Devils fuq Horseback Appetizer
Devils fuq Horseback hija verżjoni appetizzata pikkanti ta ' Angels fuq Horseback (gajdri mgeżwra f'banju). Id-deheb jiksbu l-kick tagħhom minn bżar aħmar jew zalza Tabasco. Normalment huma servuti b'punti ta 'toast.
Dawn huma differenti mill-appetizzant Pollakk minħabba li spiss isiru bil-ġobon imqatta 'fi pruna jew data.
Aktar Appetizer Pollakk Riċetti
- Aringi Pollakka fir-Ricetta taż-Żejt : L-aringa hija waħda mill-appetizers favoriti tal-Polonja. L-aringi tal-melħ, meħtieġa għal din ir-riċetta, huma ġeneralment disponibbli mill-kanna fi Delis Pollakki, Lhudija u oħrajn.
- Riċetta Roll-Ups tal-Perżut Pollakk : Din ir-riċetta għall-perżut imdawwar madwar il-ġriewi u l-ġobon tal-krema hija ftit Americanizzata minħabba l-użu tal-ġobon krema, għalkemm qed issir aktar magħrufa fil-Polonja f'dawn il-jiem.
- Riċetta Pollakka bil-Ġobon Slow-cooker : Ir- riċetta tiegħu tal-appetizer taz-zalzett bil-mod bil-mod hija servuta fil-Polonja bil-mustarda Pollakka pikkanti.
- Fwied Pollakk tat-Tiġieġ f'Salauce ta 'l-Inbid Riċetta : Fwied tat-tiġieġ huma appetizer tipiku jew przekąskie flimkien ma' rollmops ta ' l- aringi u pruna mgeżwra bacon, fost oħrajn. U x-xarba ta 'l-għażla tkun, ovvjament, tkun wódka .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 437 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 21 mg |
| Karboidrati | 114 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 5 g |