Din ir-riċetta tuża chipotle chili powder biex tagħtih zing affumikat u pikkanti. Huwa kbir fuq kwalunkwe laħam bil-mod mixwi u wkoll it-taqbila perfetta għat-tiġieġ.
Dak li għandek bżonn
- Tazza ketch 1 tazza
- 1/2 kikkra zokkor ismar
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- Tazza 1/4 tazza bajda
- 1 tablespoon chili trab
- 1 kuċċarina
- chipotle chili trab
- 2 kuċċarini bil-kemmun
- 1/2 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ketchup, iz-zokkor ismar, il-meraq tal-ġir, il-ħall, it-tnejn trab tal-chili, il-kemmun u l-melħ għat-togħma f'panza medja. Ġib it-taħlita għal nofs ikla taħraq b'temperatura baxxa. Saħħan, waqt li tħawwad kultant, għal madwar 5 minuti, jew sakemm iż-zalza tilħaq il-ħxuna mixtieqa. Togħla u aġġusta t-taħwir.
- Uża minnufih, jew aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ sa 3 ġimgħat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 46 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 231 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |