Il-bejken, il-bżar tal-qampiena u l-krema qarsa jżidu t-togħma, il-kulur u l-interess ta ' Dan huwa tip casserole ta 'platt imsajjar fis-skillet - m'hemm l-ebda ħami involut. Iċ-zalza tal-krema qarsa hija mtaqqba bid-dqiq u l-butir roux.
Huwa dixx tal-qamħ ta 'malajr u faċli, dixx sekondarju eċċellenti biex iservi ma' ikla ta 'kuljum. Uħud mill-bejken imxerred jiżdied mal-qamħ u l-bqija jitbexxex fuq il-quċċata flimkien ma 'xi tursin ikkapuljat frisk.
Riċetti Relatati
Skillet Corn Medley Bil Bżar u Basal
Messikani-Style Corn
Dak li għandek bżonn
- 6 flieli bacon
- 1/4 kikkra basla mqatta
- 2 tablespoons bżar aħmar qatran aħdar
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 tablespoons
- dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kuċċarina melħ
- Tazza 1 (8 uqija) krema qarsa
- 2 laned (12 sa 16-il uqija kull wieħed) qamħ sħiħ tal-qalba, imsaffi
- 1 imgħaref tursin frisk ikkapuljat
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir, bacon fry ; drain, crumble, u imwarrba.
- Ħoll il-grass tal-bejken; dewweb il-butir fuq sħana medja baxxa. Żid basla u bżar aħdar tal-qanpiena; Sauté għal 2 minuti; ħawwad bid-dqiq u l-melħ. Gradwalment żid il-krema qarsa. Saħħan sakemm jibda biss il-bżieżaq, waqt li tħawwad sewwa; żid il-qamħ u s-sħana; ħawwad nofs il-bejken imxerred.
- Ittrasferixxi l-qamħ u t-taħlita tal-krema qarsa għal casserole ta '2 kwarti jew dixx tas-servizz; casserole tal-qamħirrun ta 'fuq bil-bejken imqaxxar li fadal u t-tursin mqatta'.
Varjazzjonijiet
- Ibdel il-krema qarsa b'1 kikkra krema ħafifa jew ħalib.
- Uża qamħirrum steamed frisk jew iffriżat minflok qamħ fil-laned.
- Għal verżjoni veġetarjana, ibdel il-bacon bil-faqqiegħ frisk imsajjar jew juża "bacon" veġetarjan.