It-tartufi ħomor ta 'Velvet Cake huma blalen ta' kejk ta 'bellus aħmar Delicious imħallat bi ġelat tal-ġobon krema reali. Il-blalen tal-kejkijiet huma mbagħad mgħaddsa fil-kisi tal-kandju, għal gidma tal-għaġina umda, ħelwa, u tangy f'forma ta 'kandju!
Din ir-riċetta hija versatili ħafna. Tista 'tuża togħmiet oħra ta' kejk, ġelu jew kisi tal-ħelu b'suċċess kbir. Tista 'wkoll tiskallahom fuq stikek tal-lollipop biex tagħmel il-kejk tal-bellus aħmar pops! Ikunu mwissija li l-kejk aħmar għandu tendenza li juri permezz tal-kisi abjad, hekk jekk trid kandju perfettament abjad, probabbilment ikollok bżonn tgħaddas dawn it-tartufijiet darbtejn.
Tinsiex il-tutorja ta 'ritratti li turi kif tagħmel Truffles tal-Kbar tal-Velvet Aħmar !
Dak li għandek bżonn
- Taħlita ta 'kaxxa ħamra ta' bellus ta 'kaxxa 1 (u ingredjenti biex tagħmel il-kejk)
- Tista 'tiġi ppakkjata 1 (16 oz)
- ġelat tal-ġobon krema
- Kisi tal-kandju ta '1 lb, abjad jew
- ċikkulata skura
- Fakoltattiv: Sprinkles jew ħelu żgħir biex iżejnu
Kif tagħmel dan
1. Ipprepara u ssessaħ it-taħlita tal-kejk tal-bellus aħmar skont l-istruzzjonijiet tal-pakkett għal kejk 9x13. Ladarba jkun moħmi, ħalli l-kejk jibred kompletament.
2. Qatta 'l-kejk fi skutella kbira u naħdem bl-idejn tiegħek sakemm tkun f'biċċiet żgħar. Jekk mixtieq, żomm ftit kuċċarini ta 'frak biex tużahom bħala tiżjin dekorattiv fuq it-tartuf lest.
3. Mgħarfa tliet kwarti tal-ġelu fil-bowl u ħawwad bi spatula tal-gomma sakemm it-taħlita tkun magħquda tajjeb.
Għandu jkun niedja ħafna u żommu flimkien jekk tagħfas ballun tal-kejk bejn is-swaba 'tiegħek, iżda mhux wisq imxarrab jew żejtni. Jekk it-taħlita tal-kejk għadha xotta ftit, żid aktar ġelu biex twassalha għall-konsistenza mixtieqa.
4. Bl-użu ta 'cookie żgħira jew sassla tal-kandju, aqbad il-blalen żgħar tal-kejk u r-roll bejn il-pali tiegħek sakemm ikunu tondi. Poġġi l-blalen tal-kejkijiet fuq folja tal-ħami mgħottija bil-fojl tal-aluminju, u poġġihom fil-friġġ waqt li tipprepara l-kisi tal-kandju.
5. Poġġi l-kisi tal-kandju fi skutella medja sikura tal-microwave u microwave sakemm imdewweb, waqt li tħawwad wara kull 45 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda.
6. Bl-użu ta 'għodod għall-immersjoni jew furketta, immerga ballun tal-kejk fil-kisi tal-ħelu imdewweb. Neħħiha mill-kisi u arka l-qiegħ fuq ix-xoffa ta 'l-iskutella biex tneħħi l-kisi żejjed. Ibdel it-tartuf dipped fuq il-folja tal-ħami mgħottija bil-fojl. Jekk mixtieq, aqbadha bi sprinkle ta 'frak tal-kejk, ħelu żgħir jew dekorazzjonijiet oħra waqt li l-kisja tkun għadha mxarrba. Irrepeti ma 'blalen oħra tal-kejkijiet.
7. Erġa mkessaħ it-tartuf biex issettja l-kisja kompletament, madwar 20 minuta. Dawn it-tartufijiet tal-kejkijiet huma l-aħjar moqdija f'temperatura tal-kamra, u jistgħu jinħażnu f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ġimgħa.