Żewġ affarijiet jiġru fl-ewwel jum ta 'waqgħa fid-dar tiegħi. Wieħed huwa li niftaħ it-twieqi kollha u n-nifs fl-arja friska tal-ħarifa iqarmeċ u t-tieni hija li ħobż tal-qara imur fil-forn tiegħi. Din is-sena l-arja ħarifa tal-ħarifa hija fil-fatt muggy u 90 grad hekk għalajt it-tieqa u mdawwar l-arja kondizzjonata. Imma l-ħobż tal-qara mhuwiex negozjabbli.
Bażikament, nibda biex ngħixu l-ħwienet tal-grocer u s-swieq tal-bdiewa wara l-Jum tax-Xogħol għall-ewwel sinjal tal-qargħa ta 'l-għasel iżda din is-sena t-temp mhux tas-soltu għadu fuq ftit dewmien. Imma vjeġġ ġdid ta ' purejiet tal-bott wasal fil-ħin għall-bżonnijiet tal-ħobż tiegħi. Jiena dejjem agħżel wieħed li huwa sempliċi, mingħajr zokkor u bla addittivi u għalhekk huwa simili li nagħmel tiegħi iżda mingħajr il-goop tal-qara 'kollha fuq l-artijiet tiegħi.
Għandi bosta verżjonijiet differenti tal-ħobż tal-qara 'u kollha x'aktarx se nibdew qabel l-istaġun jintemm. Allura kien biss kwistjoni li tagħżel liema waħda tibda. Imma l-għasel normalment huwa post tajjeb fejn tibda u ċ-ċikkulata huma dejjem idea tajba fejn hija kkonċernata l-qara. It-twieqi tiegħi jistgħu jingħalqu imma d-dar tiegħi iwiegħed bħall-ħarifa!
Dak li għandek bżonn
- 2 Bajd
- Zokkor tat-tazza 1/2
- 1/2 għasel tat-tazza
- 1 Waħħal il-butir mingħajr melħ, f'temperatura tal-kamra
- Tazza 1 puree tal-qara ħelu mhux imsajjar
- 1 Teaspoon vanilla
- 1/2 Tazza xorrox tal-butir
- 2 Tazzi tad-dqiq kollha għall-iskop
- 1 Soda tal-baking tal-kuċċarina
- 1/2 Trab tal-ħami tal-kuċċarina
- 1 Melħ tal-kuċċarina
- 1 kuċċarina
- kannella
- 1/2 L-art tal-kuċċarina
- ġinġer
- 1/2 L-art tal-kuċċarina
- noċemuskata
- 1/4 Qronfol mitħun tal-kuċċarina (mhux obbligatorju)
- Ċipep ta 'ċikkulata semi-ħelu tat-Tazza 1
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn minn qabel għal 350 grad. Griż jew 4 borom żgħar jew pan ħafif ta 'daqs regolari u żid strixxa ta' karta tal-parċmina ma 'kull waħda għat-tneħħija faċli.
Permezz ta 'idejn jew stand mixer, krema flimkien il-bajd, iz-zokkor u l-butir. Taħbit fil-puree tal-qara ħelu mingħajr zokkor (oqgħod attent li ma tużax taħlita ta 'qara ħamra), vanilla u xorrox tal-butir.
Fi skutella separata, iffiltra flimkien id-dqiq kollu, baking soda, trab tal-ħami, melħ, kannella, ġinġer mitħun, noċemuskata mitħuna u sinna mitħuna, jekk tużaha.
Żid l-ingredjenti niexfa fil-batter imxarrab u ħallat sakemm inkorporat kompletament. Ħawwad fil-laqx taċ-ċikkulata.
Ferra l-batter b'mod indaqs f'4 twaġen żgħar tal-ħobża jew fil-pan kbir ta 'ħobża 1. Għall-ħobżiet mini, agħlaq għal 35 - 40 minuta jew sakemm il-kejk li jittestja joħroġ nadif. Jekk qed tuża 1 pan kbir, jista 'jkollok bżonn żżid 5 jew 10 minuti mal-ħin tal-ħami. Ħallih jiksaħ qabel ma tneħħi mill-pan.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 501 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Sodju | 408 mg |
| Karboidrati | 49 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 5 g |