Tiġieġ moħmija

Dawn il-gandoġli moħmija faċli għandhom togħma tal-ħobż tal-ħobż (b'xi chile fiha, jekk tixtieq). Huma jżidu lussu faċli u relattivament bi prezz raġonevoli għal kull festa u huma speċjalment faċli jekk titlob lill-ħutna biex iċċekja l-gambli għalik (jekk taħseb dwarha, ċempel qabel biex tgħarrafhom li tixtieq laqx imqabbad sabiex ikollhom ħin biex jiċħdu minnhom għalik). Ladarba jinqabdu, l-gambli għandhom jintużaw fi ftit sigħat.

Nixtieq nservi dawn l-gambli b'xampanja mkessħa sew jew b'inbid abjad xott, iżda li jservuhom b'baba kiesaħ ikun ugwalment tajjeb.

Dak li għandek bżonn

• 2 tużżana Littleneck jew Manila clams
• 1 sa 2 sinniet tewm, ikkapuljat
• 2 sa 3 Weraq tat-tursin bil-weraq ċatt
• Tazza 1/3 tazza friska
• 1/8 kuċċarina qxur ta 'lewn aħmar
• 1 Xahar tal-kuċċarina
• żejt extra verġni taż-żebbuġa

Kif tagħmel dan

1. Preheat forn għal 400 ° F. Jekk ma kellekx il-gambli imtebbgħin, ixiltilhom innifsek: daħħal sikkina ċatta jew tornavit fil-ċappetta jew b'mod ieħor bejn il-qxur, iġibha biex tiftaħ il-qoxra, neħħi l-qoxra ta 'fuq, u rrepeti ma' l-arzell li fadal.
2. Issettja l-gamiem imqatta 'fuq in-nofs qoxra (kun żgur li tinbara kwalunkwe laħam tal-clam li timtela lejn in-naħa l-oħra tal-qoxra fil-ġenb int tisjir- trid dak kollu li laħam!) Fuq folja tal-ħami jew f'ħami dixx.

1. Qaxxar it-tewm u kkappulkaw sakemm tifforma kważi pasta. Iġbed ukoll it-tursin.
2. Fi skutella żgħira, agħmel il-frak tal-ħobż, it-tewm, u l-qxur taċ-chilli. Ħallat biex tgħaqqad sewwa. Xarrab it-taħlita maż-żejt taż-żebbuġa u erġa 'combine. Qassam il-mili b'mod indaqs fuq l-gamiem.
3. Imsaħ sakemm il-gandoffiet titħeġġeġ u t-topping tal-ħobż huwa kannella, 10 sa 12-il minuta-10 għal gandoff kemmxejn artab, 12 għal dawk li jħobbu l-frott tal-baħar imsajjar tagħhom verament imsajjar. Iservu l-gandoff minnufih.

Jekk jiġri li jkollok ġummar tal-lumi madwarha, aqtaqha f'tisijiet u ħalli lin-nies spritz daqsxejn ta 'meraq tal-lumi fuq l-gambli tagħhom, jekk huma jixtiequ. Oħrajn jistgħu jixtiequ jżidu sing ta 'Tabasco jew zalza oħra sħun.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	147
Xaħam totali	3 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	24 mg
Sodju	531 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	14 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)