Dan id-dixx tat-tiġieġ u tal-għaġin huwa magħmul biż-żieda ta 'spinaċi, tewm u ġobon Parmesan. Iservu ma 'insalata tossed għal ikla ta' kuljum fabulous.
Aktar Riċetti tat-tiġieġ u tal-għaġin
Tiġieġ, Kale, u Għaġin Bake Bil-Ġobon
Pikkanti Cajun Chicken u Għaġin
Potluck Chicken u Makaroni Bake
Dak li għandek bżonn
- 20 uqija spinaċi friska
- Brodu tat-tiġieġ ta '1 tazza
- 6 uqija qxur ta 'għaġin niexef (jew għaġin ieħor simili)
- Sider tat-tiġieġa ta '1 libbra (nofsijiet mingħajr għadam, grilled, maqtugħ f'bejgħ ta' 1 pulzier)
- 4 qamħ mitħun tewm (ikkapuljat)
- 1 sa 2 kuċċarini żejt taż-żebbuġa
- Brodu tat-tiġieġ ta '1 tazza
- 1/2 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- Dash bżar iswed frisk mitħun (jew għall-togħma)
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan (maħkuk, flimkien ma 'aktar għas-servizz)
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan medju fuq sħana medja, issajjar l-ispinaċi fil-brodu tat-tiġieġ, u żżid l-ispinaċi ftit fi żmien hekk kif tinqala '. Ixxotta l-ispinaċi f'koljatur, billi tirriżerva l-brodu. Agħfas l-ispinaċi biex tagħfas kemm jista 'jkun likwidu eċċessiv.
- Għaġen l-għaġin f'panza medja ta 'ilma mielah jagħli skond id-direzzjonijiet tal-pakkett; drain.
- Preheat skillet tqil fuq sħana medja. Meta t-tisqija tkun sħuna, żid iż-żejt u t-tewm. Ahjar, waqt li thawwad b'mod kostanti, sakemm it-tewm ikun offert iżda mhux bil-kannella. Żid l-ispinaċi u n-noċemuskata. Togħla u żid il-melħ u l-bżar. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ imqattgħin mal-ispinaċi; ħawwad u żid ammont żgħir tal-brodu tat-tisjir riservat. Kompli issajjar, tħawwad u dawwar, sakemm sħun, billi żżid il-brodu kif meħtieġ.
- Żid il-qxur ta 'l-għaġin imsaffi bis-sħana għat-taħlita ta' l-ispinaċi u ħallat sew.
- Sprinkle bit-tazza 1/2 ta 'ġobon Parmesan u sservi minnufih. Għaddi aktar ġobon Parmesan fuq il-mejda.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 577 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Sodju | 797 mg |
| Karboidrati | 50 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 47 g |